Главная
03.10.16 / 21:18
И такое повсюду? Российские регионы жалуются на просроченные мясные продукты! В Свердловской области, помимо сетей, претензии к качеству ряда брендов – челябинскому "Ромкору" и местному "Доброгосту"
skachannye_fayly_(1)_20.jpg

Очередной повод встревожиться потребителям сегодня дала итоговая проводившаяся с начала года проверка свердловского Роспотребнадзора в отношении мясной продукции на местном продовольственном рынке.


Так, с начала года ведомством в общей сложности было проверено 25 тонн мясной продукции, более 17% которой (4,3 т) было по тем или иным причинам забраковано. Некоторое облегчение доставляет тот факт, что всего в данный отчетный период было забраковано мяса в 1,5 раза меньше, чем в аналогичный период прошлого года, что, впрочем, не так отрадно на фоне конкретных нарушений. Вот тут есть, чему огорчаться, ведь по сравнению с аналогичным периодом прошлого года втрое вырос в Свердловской области объем забракованного мяса по причине несоответствия требованиям нормативных документов по показателям качества.

Ну, а главная причина забраковки мяса по региону – это все же истекшие сроки годности широкого ассортимента продукции. «Просрочки» от общего количества проб (причем, в основном колбасных изделий) было выявлено более 12%.

В общем, свердловским потребителям надо быть внимательными именно с колбасными изделиями и консервами, потому как более 65% всех неудовлетворительных проб пришлось именно на них!

Если говорить конкретно по колбасам, то специалисты исследовали 83 пробы таких изделий, из них 19 проб не выдержали требования нормативных документов: по микробиологическим показателям не прошли тесты на качество 6 проб, по физико-химическим показателям (в этой продукции была занижена массовая доля белка, наоборот, завышено содержание массовой доли воды, жира, крахмала, нитрита натрия!) забраковали 6 проб. Тут вышло целое разнообразие местных брендов, среди которых оказались и довольно широко представленные на рынке региона – ООО «Доброгост». Компанию ему составили колбасы от ИП Чинькова («Таврия» из Челябинской области) и ОАО "Великолукский мясокомбинат" из Пскова.

Далее, по наличию несанкционированных включений (в такой продукции обнаружили излишки сои, каррагинана, клеток камеди гуара, животного белка) было забраковано 12 проб. Тут все оказалось несколько хуже. В подобном нарушении уличили продукцию Птицефабрики «Первоуральская», того же «Доброгоста», "Великолукского мясокомбината" и известного мясокомбината "Ромкор", поставляющего продукцию не только в родную Челябинскую и соседнюю Свердловскую область, но и в регионы всего Урала...

Увы, но подобные нарушения уже не раз выявлялись при всевозможных проверках поставщиков продукции в екатеринбургские магазины. В свое время была даже создана особая рабочая группа при Администрации города. Она должна была способствовать повышению общего уровня качества и безопасности продуктов в сетях, а также выявлять предприятия, производящие несоответствующие требованиям товары. В этом году конкретные поставщики уже привлекали внимание экспертов – тот же «Ромкор», «Доброгост», мордовской поставщик «Атяшево» и др.

Более того, в апреле этого года депутаты Екатеринбургской гордумы после подробных проверок мясной продукции на прилавках даже обращались в надзорные органы, а те направили в суды иски в отношении ряда поставщиков (в том списке также фигурировала известная фабрика «Доброгост»).

На рынке консервов, по всей видимости, тоже не все ладно: на пробы брали 17 образцов. В итоге не соответствовали требованиям нормативных документов, заявленному наименованию по наличию грубой соединительной ткани, хрящей, сухожилий, костных включений, клеток камеди – 9 проб. Тут «отличились» смоленский поставщик ООО "Вязьмамясопродукт", ООО "Курганский мясокомбинат "Стандарт" и московское ЗАО "Лыткаринский МПЗ".

Справедливости ради следует сказать, что подобное же наблюдается и в других регионах, причем, периодически. Тревожные тенденции в продовольственной сфере с конца сентября были замечены в сетях рязанского гипермаркета «Глобус». Там для проверки отбирали 3 образца мяса свинины и иной мясной продукции, что привело к шокирующим результатам: в свинине, фарше нашли патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллу!

Совсем недавно на одном из городских рынков Казани также оказалось достаточно много просроченной продукции в общей сложности почти на 300 тыс рублей (там были и консервы, и широкий ассортимент мясной продукции, и сыры с кондитерскими изделиями).

Но проблемы с нарушениями сроков годности есть вовсе не только на одних рынках. Скорее наоборот, довольно много жалоб приходит от потребителей крупных сетей. По данным того же свердловского Роспотребнадзора, на конец сентября в отношении виновных лиц – представителей сетей составлены были протоколы об административном правонарушении на общую сумму 9,3 млн руб. Местное Челябинское областное Управления ведомства также признало факт наличия претензий почти ко всем имеющимся в регионе сетевым ритейлерам. По данным местных СМИ, в ХМАО ситуация оказалась еще серьезнее: нарушения еще с прошлого года наблюдаются в гипермаркетах «О’Кей», где прошлым летом несколько покупателей отравились сальмонеллезом.

Практика постоянного отбора проб показывает, что нарушения в мясной продукции присутствуют почти все время. «ВЕДОМОСТИ Урал» будут следить за событиями.


Дмитрий ОЛЬШВАНГ

© 2016, "ВЕДОМОСТИ Урал"
Код для вставки в блог

Добавить комментарий

Используется только для связи с Вами в случае необходимости. На сайте не публикуется.
Высказывания, оскорбляющие честь и достоинство граждан, в том числе по национальной либо религиозной принадлежности, призывы к насильственному изменению государственного строя и разжигающие межнациональную рознь не публикуются.
Как и говорила Голодец: нужна квалифицированная рабочая сила! На крупном международном форуме сфера услуг Екатеринбурга рискует предстать перед миром неподготовленной! Например, в сегменте общепита

В преддверии все нарастающей нервозности в российских городах, принимающих матчи грядущего футбольного Чемпионата мира, по поводу темпов подготовки всех аспектов инфраструктуры или сферы услуг громкие заявления ряда ВИПов на Гайдаровском форуме звучат еще весомее и тревожнее. 

19.01.17 / 16:09
Это случится уже в феврале…
В Екатеринбурге откроется предвыборный штаб оппозиционера Алексея Навального, решившегося баллотироваться в президенты РФ в 2018 году!

Екатеринбург будет одним из первых городов России, где откроется региональный предвыборный штаб оппозиционного политика Алексея Навального, ранее объявившего о своем намерении выдвинуться в президенты РФ, передает корреспондент "ВЕДОМОСТЕЙ Урал". Это произойдет уже в феврале нынешнего года.

18.01.17 / 22:37
На 2 рубля уже с февраля! РЭК повысила тариф на транспорт в Екатеринбурге, а подопечные Липовича и Федотова – пересчитали «Екарту», в том числе для льготников, из-за которых судится «Серый дом»

Екатеринбуржцы, наконец, дождались определенности в вопросе о повышении стоимости проезда в общественном транспорте. «Благодаря» РЭК Свердловской области, некоторая ясность все же внесена – проезд подорожает на 2 рубля уже с 1 февраля. Но это, казалось бы, небольшое удорожание в большой степени, и не без участия чиновников «Серого дома», может осложнить жизнь городским льготникам.

17.01.17 / 20:53
«В данном ООО уже введена процедура наблюдения». Арбитражный суд Свердловской области официально признал банкротом компанию одиозного уральского певца Александра Новикова

Арбитражный суд Свердловской области официально признал банкротом ООО "Светояр", на 80% принадлежащее скандально известному уральскому барду, худруку екатеринбургского Театра эстрады Александру Новикову, передает корреспондент "ВЕДОМОСТЕЙ Урал".

16.01.17 / 21:59
Может, не так всё и страшно, или? Вице-мэр «по потребрынку» Боликов подвел итоги 2016 года в Екатеринбурге: «В экономике по части торговли ситуация в городе достаточно стабильная… пока»

Состояние потребительского рынка и сферы услуг Екатеринбурга за прошедший 2016 г. обрисовал Владимир Боликов, курирующий данные вопросы как заместитель главы Администрации города. Беседа состоялась в программе «Открытая студия. Екатеринбург» на телеканале «41-Домашний». Несмотря на несколько сглаживающий общий тон чиновника, про некоторые аспекты работы потребительской сферы города общественности будет услышать довольно полезно. 

13.01.17 / 23:51
Наказан руководящий сотрудник Роспотребнадзора, не исполнявший свои должностные функции. Вместо рассмотрения жалобы о нарушении санитарного законодательства, он «скинул» ее в другие ведомства

В Ямало-Ненецком автономном округе прокуратура города Ноябрьска, проводя проверку по обращению местного жителя с жалобой на бездействие должностных лиц территориального отдела Роспотребнадзора, выявила нарушения.

13.01.17 / 22:39
Выводы экспертов Академии народного хозяйства при президенте о «скатывании» россиян в нищету вступили в клинч с данными близкого к кабмину ВУЗа, «благосклонного» к Свердловской области...

Публикуемый федеральными СМИ экспертный доклад Института социального прогнозирования при РАНХиГС (Академия народного хозяйства при президенте РФ), рисующий едва ли не катастрофические прогнозы массового обнищания жителей России, что уже якобы подтверждается картиной почти тотальной экономии всех и на всем, очень пессимистично смотрится на фоне данных конкурирующей структуры, тоже проанализировавшей потребительскую сферу в регионах страны.  

13.01.17 / 20:45
13 января - День российской печати. Свердловские борцы с коррупцией поздравили журналистов с профессиональным праздником

День российской печати традиционно отмечается 13 января. Этот профессиональный праздник был учреждён в 1991 году постановлением Президиума Верховного совета Российской Федерации и связан с началом издания первой российской печатной газеты «Ведомости». До 1991 года в нашей стране существовал День советской печати.

12.01.17 / 00:09
В рамках расследования уголовного дела о массовом отравлении «Боярышником» задержан начальник одного из отделов иркутской полиции. Свердловским чиновникам и правоохранителям самое время задуматься...

В Иркутске продолжается расследование уголовного дела о массовом отравлении людей концентратом для принятия ванн «Боярышник». В рамках следствия задержан начальник отдела участковых отдела полиции №4 Денис Черемисин. В отношении него возбуждено уголовное дело по статье «Халатность».

10.01.17 / 21:07
Если других средств всё равно нет – возьмут с больных... Свердловские госбольницы впервые за три года уже в 2017 году готовятся поднимать предельные тарифы на многие виды платных услуг!

В придачу к тревожным известиям об общем росте тарифов, в частности, и стоимости транспортных услуг жителям региона преподнесли новую порцию неприятных новостей. Так, вероятно, уже с начала этого года в государственных больницах Свердловской области могут поднять цены на платные услуги.

09.01.17 / 20:44
Пошло вверх! Проблема роста стоимости проезда в транспорте в 2017 году затронула не только регионы России: СвЖД по всему УрФО «потирает руки», а жители Екатеринбурга и так ко всему готовы...

Увы, как и предупреждали осенью и зимой прошлого года жителей Среднего Урала представители входящей в структуру РЖД «Свердловской пригородной компании» (подконтрольной в первую очередь еще одному подразделению ведомства Олега Белозёрова – Свердловской железной дороге), уже с началом наступившего года все же подорожал проезд в пригородных поездах или «электричках», столь часто использующихся россиянами почти что постоянно, начиная с весны, а особенно, летом, в разгар огородного сезона. 

26.12.16 / 23:25
На свердловщине вновь разгораются «коммунальные войны»: в Среднеуральске неизвестные подожгли дверь квартиры одному из инициаторов создания ТСЖ

Бывший руководитель Управления ЖКХ Среднеуральска Виктор Тупикин, к которому жильцы одного из многоквартирных домов города обратились за помощью в создании ТСЖ, получил угрозы в виде поджога двери его квартиры. ФОТО

26.12.16 / 19:26
«Я не являюсь специалистом и не участвую в расследованиях, но у меня есть внутреннее убеждение...». Лидер КПРФ Геннадий Зюганов считает, что причиной катастрофы Ту-154 над Черным морем был теракт!

Лидер партии КПРФ Геннадий Зюганов заявил о своей уверенности в том, что крушение Ту-154 над Черным морем явилось следствием теракта, сообщает корреспондент "ВЕДОМОСТЕЙ Урал". ВИДЕО

23.12.16 / 22:34
В Москве люди сами уходят от гипермаркетов, типа «Мегамарт», в небольшие магазины! В регионах же, типа Свердловской области, крупные сети настолько обжились, что их приходится ограничивать силой

По итогам года оказались довольно любопытными представленные исследованием компании EY данные о потребительских предпочтениях жителей Москвы и Московской области, про которые пишет РБК.

22.12.16 / 19:29
Скандальное постановление Чиркова о новом лесохозяйственном регламенте, зачем-то «урезавшее» на 600 Га городские леса Верхней Пышмы Свердловской области, признано судом недействительным!

Многочисленные обращения жителей Верхней Пышмы по поводу законности действий местной администрации относительно утверждения скандальных положений лесохозяйственного регламента лесов округа возымели действие. 

21.12.16 / 22:49
Цифра в 28 рублей даже отдаленно оказалась неверной! МУП Шафрая просит значительно увеличить стоимость проезда в метро Екатеринбурга. Решение могут принять еще до конца года...

С конца ноября ходившие по столице Урала тревожные слухи о значительном повышении платы за проезд в метро уже со следующего года то развеивались, то снова возникали. В желании профильного МУПа, переживающего не лучшие времена, довести цену за проезд до себестоимости, никто не сомневался, тем более, что там и не скрывали намерений. Теперь все взоры будут обращены на РЭК Свердловской области. 

20.12.16 / 16:52
Совсем скоро! В Свердловской области бывший градоначальник Среднеуральска сядет на скамью подсудимых за коррупцию. По версии следствия, Борис Тарасов нанес ущерб бюджету свыше 61 млн. рублей

В ближайшее время на скамью подсудимых сядет бывший глава администрации городского округа Среднеуральск Свердловской области, 64-летний Борис Тарасов. К моменту завершения расследования уголовного дела чиновнику переквалифицировали обвинение на более жесткое: вместо превышения должностных полномочий - злоупотребление...

19.12.16 / 22:48
Что сможет Мутко? За две недели до нового года, когда вступят в силу поправки к закону «Об основах туристской деятельности», способные поколебать рынок, Уральская ассоциация туризма просит помощи...

Не нужно долго говорить о том, как кризис повлиял, помимо прочих сфер жизни, еще и на туристический рынок не только России, но и Свердловской области. Но вместе с тем уже с самого начала следующего года данную сферу может весьма солидно потревожить и сугубо внутренняя проблема – изменения в законодательстве, регулирующие организацию отрасли в стране.

16.12.16 / 22:41
Повод для гордости... Екатеринбург прочно вошел в число российских городов-миллионников с самыми дорогими ресторанами! Несмотря на это, к Новому году, большинство их пустовать всё равно не будет

Совсем недавно говорилось о последнем итоговом докладе Росстата об инфляционных тенденциях в отдельных потребительских сегментах в России, как тему для разговоров подбросил рейтинг информационного сервиса «2ГИС» относительно стоимости среднего чека в ресторанах крупнейших российских городов.

15.12.16 / 22:58
Всё упирается в деньги! От кризиса в продовольственом сегменте рынка Свердловской области могут спасти... денежные вливания: новый глава МинАПК Дегтярев обрисовал проблемы агросектора региона

Несмотря на в целом успокаивающие заверения о состоянии отрасли в регионе, сказанные новым свердловским министром агро-промышленного комплекса и продовольствия Дмитрием Дегтяревым при его назначении, на особом круглом столе по вопросам как раз-таки продовольственной безопасности, напрямую касающихся потребительской сферы, чиновник констатировал ряд важных проблем в данной сфере. Примечательно, что решение этих проблем, как обычно, упирается в необходимость значительнейших денежных субсидий, которых с учетом сложного положения в экономике страны может и не быть... 

Всего: 4124
<< 1 2 3 4 5 6 7 8 9 .. 218 >>

Новости

Все новости

КОНТАКТЫ

Адрес для корреспонденции:

620012, Екатеринбург
ул. Ильича, 6 оф. 2

vedomostiural@gmail.com

(343) 206-60-49

ХОЧУ СКАЗАТЬ...

Опрос

Нужно ли менять транспортную схему в Екатеринбурге?

 

Loading...