Статьи
05.07.19 / 00:14
Шаурма - быстро, вкусно, недорого... смертельно опасно. Кто и почему в Екатеринбурге НЕ защищает права потребителей? Расследование «ВЕДОМОСТЕЙ Урал» и «инструкция по применению»
2019-07-05_00001.jpg

Одной из самых горячо обсуждаемых тем последнего времени среди екатеринбургских предпринимателей стал вопрос возможной ликвидации в городе в ближайшие четыре года основной массы нестационарных торговых объектов. Именно такую задачу поставил  еще в прошлом году новоизбранный мэр города Александр Высокинский. Продиктовано это, с одной стороны, огромным количеством нарушений в подобных объектах торговли, с другой стороны, как подметил вице-мэр Владимир Боликов, «ларьки - это пережиток 90-х годов», от которых город когда-то все равно должен избавляться - по примеру той же Москвы.

Впрочем, решение этого глобального для Екатеринбурга вопроса еще предстоит достаточно долго и скрупулёзно обсуждать, в том числе с участием местных депутатов, членов городской Общественной палаты, а также с самими представителями малого бизнеса. Однако стоит заметить, что едва ли не большая часть работающих сегодня на городских улицах киосков и павильонов установлены несанкционированно. И, соответственно, бизнес такой является заведомо нелегальным, а это значит, что никакой пользы для города подобная предпринимательская деятельность не несет - в бюджет не поступает ни плата за землю, ни налоги, а используемая в процессе деятельности электроэнергия банально похищается. Но и это еще только полбеды.


«Третья столица»... по шаурме

Нелегальные павильоны и ларьки, работающие вне правового поля, практически полностью игнорируют действующие в отношении объектов торговли требования закона, в том числе законодательство о защите прав потребителей и санитарно-эпидемиологические требования. Особое беспокойство при этом вызывает наличие в Екатеринбурге огромного количества киосков и павильонов, специализирующихся на услугах общепита. Большинство из них - это заведения фастфуда. По данным аналитиков компании R-Keeper, занимающейся автоматизацией заведений сферы общепита, Екатеринбург сейчас входит в тройку лидеров городов России по количеству заведений «быстрой еды». Лидерство городу в этом рейтинге обеспечили расплодившиеся в огромном количестве киоски с шаурмой, многие из которых представляют реальную угрозу для здоровья и жизни потребителей.

Быстро, вкусно, недорого - именно это сделало шаурму (шаверму) едва ли не самым популярным фастфудом в России, о котором в последнее время заговорили даже в Госдуме... Однако насколько безопасно для здоровья употреблять мясные рулеты, приобретенные на улице? Часто ли любители перекусить на ходу задумываются о том, что происходит по ту сторону ларька с шаурмой? Вряд ли. Задумываются, как правило, лишь тогда, когда после поедания ароматного восточного яства попадают с характерными симптомами пищевого отравления в больницу.


Только факты

Сообщения о том, что в том или ином городе произошло массовое отравление в результате употребления шаурмы, далеко не редкость. Буквально накануне Роспотребнадзор сообщал о более пятидесяти отравившихся шаурмой в уличном кафе Санкт-Петербурга - в соусе была сальмонелла. Массовое отравление шаурмой обсуждают в Братске.  Аналогичные случаи недавно были в Воронеже, Новосибирске, Туве, Югре и многих других российских городах.

В прошлом году в Москве из-за волны отравлений Роспотребнадзор по требованию прокуратуры даже провел целую серию внеплановых выездных проверок в местах реализации шаурмы. Тогда проверили лишь 251 объект общепита - десятую часть пресловутых московских «шаурмячных», как их неделикатно называют в народе.  Результаты многих повергли в шок. Нарушения законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия были выявлены в каждой проверенной точке. Более половины исследованных образцов продукции не отвечали требованиям по микробиологическим показателям - в шаурме находили патогенный золотистый стафилококк, а в смывах с рук персонала, инвентаря и оборудования были обнаружены бактерии группы кишечной палочки (содержащиеся в фекалиях!).

А что же в Екатеринбурге, который недалеко ушел от Москвы в плане обеспеченности населения фастфудом? Ежегодно областное управление Роспотребнадзора... лишь обращает внимание горожан, призывая «настороженно относиться к любой готовой продукции, продающейся на улице в жаркую погоду - в том числе шаурмы и пирожков, купленных с рук», напоминая, что «полезной и безопасной такую еду не назовешь», а в жаркую летнюю погоду «риск получить серьезное отравление увеличивается в разы». Говорить же о подобной московской волне проверок «шаурмячных» в Екатеринбурге вообще не приходится.

На сайте свердловского управления Роспотребнадзора в поисковой выдаче по слову «шаурма» удалось обнаружить лишь единственную новость - и то, за 2018-й год. Внеплановая выездная проверка проводилась по требованию прокуратуры в апреле прошлого года в Асбесте. В ходе проверки киоска «Шаурма по-Дубайски» тогда были обнаружены грубые нарушения санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения. Как сообщается на сайте ведомства, в числе нарушений было зафиксировано отсутствие в киоске централизованного водоснабжения и канализации - работа организации осуществлялась на привозной воде, обработка сырого продовольственного сырья (мяса птицы) и приготовление салатов (овощной нарезки для шаурмы) осуществлялось в одном помещении и на одном столе; продовольственное сырье, предназначенное для приготовления блюд и напитков, хранилось на пищеблоке, без маркировочных ярлыков изготовителя.  По факту выявленных нарушений в отношении предпринимателя Корнильцевой Е.Н. был составлен протокол об административном правонарушении по статье 6.6 КоАП РФ, материалы дела направлены в Асбестовский городской суд. Суд, в свою очередь, приостановил деятельность киоска на 30 суток.

Если бы сегодня областным Управлением Роспотребнадзора была организована подобная московской массовая проверка заведений, торгующих шаурмой в Екатеринбурге, то со 100% уверенностью можно сказать, что нарушения были бы аналогичные тем, что проверяющие выявили в Асбесте, если не больше.

Предписано законом

Так почему, несмотря на очевидные  нарушения, которые несут реальную угрозу жизни и здоровью потребителей, деятельность киосков шаурмы до сих пор не запрещена? Этим вопросом журналисты «ВЕДОМОСТЕЙ Урал» задались, начиная очередное журналистское расследование.

В июне текущего года редакцией был направлен официальный запрос в адрес руководства Управления Роспотребнадзора по Свердловской области, в котором мы просили сообщить, разрешена ли действующим санитарно-эпидемиологическим законодательством  деятельность по приготовлению шаурмы, иных блюд на гриле, углях с использованием мяса в помещениях нестационарных объектов общественного питания, и если разрешена - при соблюдении каких условий допускается ее осуществление.

В ответе № 66-00-14/16-18481-2019 от 20.06.2019 на редакционный запрос заместитель руководителя Управления Роспотребнадзора по Свердловской области И.А. Власов сообщил, что в соответствии с «Санитарно-эпидемиологическими требованиями к организации общественного питания...» приготовление блюд на мангалах, жаровнях, решетках, котлах в местах отдыха и на улицах разрешается при условии изготовления полуфабрикатов в стационарных организациях. При этом необходимо наличие павильона, подключенного к сетям водопровода и канализации, а также холодильного оборудования для хранения полуфабрикатов, наличие условий для соблюдения работниками правил личной гигиены, наличие у работников личной медицинской книжки и др. 

Едва ли во всем Екатеринбурге найдется хоть один уличный киоск, в котором соблюдаются перечисленные в документе санитарно-эпидемиологические требования. В этом убедились корреспонденты «ВЕДОМОСТЕЙ Урал» в ходе проведенного журналистского рейда по нескольким районам Екатеринбурга - Орджоникидзевскому, Железнодорожному, частично Кировскому, Ленинскому, Чкаловскому и Верх-Исетскому.

Прежде всего, корреспонденты обратили внимание на отсутствие практически во всех уличных точках общепита вывески с информацией о наименовании организации или ИП, осуществляющих деятельность, юридическом адресе и режиме работы. А ведь это первое требование «Закона о защите прав потребителей», в соответствии с которым данная информация должна быть доведена до сведения потребителей в наглядной и доступной форме. Лишь в единичных случаях вдалеке от глаз потребителей, в укромных уголках, можно было попытаться рассмотреть вывешенные, но практически нечитаемые ксерокопии свидетельства о регистрации.

Ни в одном из заведений, торгующих шаурмой, корреспонденту редакции, делавшему покупки в качестве рядового потребителя, не выдавались чеки при наличных расчетах, что является нарушением не только прав потребителя, но и налогового законодательства.  Ну, а что касается соблюдения санитарно-эпидемиологических требований - как говорится, без комментариев. Точнее комментарии будут, но не наши. Корреспонденту «ВЕДОМОСТЕЙ Урал» довелось пообщаться с бывшим продавцом шаурмы, который в подробностях рассказал о своей прежней работе в одном из таких киосков на Уралмаше.


По ту сторону
«шаурмячного» бизнеса

Стоит отметить, что шаурма - это этнический бизнес, и хозяева таких торговых точек, как и их работники, в основном выходцы из азиатских республик. Ислом, так зовут нашего собеседника, четыре года назад приехал в Россию из Таджикистана. Сначала подрабатывал на частных стройках вместе с соотечественниками, потом ему предложили поработать в киоске шаурмы.

Ислом неплохо говорит по-русски, что, по его словам, очень помогало в работе. Однако основная работа заключалась все же не столько в общении с покупателями, сколько непосредственно в процессе приготовления реализуемой продукции.

- Я работал в киоске один, приходилось всю работу делать самому. Сам готовил, сам мыл, уборку делал, сам обслуживал клиентов и принимал деньги. Ну, сами знаете, это уже нарушение. Но нас никто почти, кроме участкового, не проверял. А книжка медицинская у меня есть - купил за 5 тысяч. До этого пользовался медкнижкой знакомого азербайджанца, пока он сам не работал. Когда проверки были, никто на фото даже не смотрел.

Водопровод, канализация? В киоске?... [смеется] ...Каждый день до начала смены я должен был приносить с собой в киоск несколько 5-литровых пластиковых бутылей воды. Воду набирал простую водопроводную, в туалете соседнего торгового центра. Вода нужна для протирки витрины, стола, гриля, холодильника, другого оборудования, ножей, ложек, вилок. Пол тоже мыть надо было. Эту же воду заливал в чайник, чтобы напитки для покупателей готовить. Остальное наливал в умывальник. Иногда вода кончалась. При наплыве покупателей невозможно было отлучиться, чтобы сбегать еще налить... Да и нельзя было уходить - хозяин за это штрафовал. Иногда помыть руки нечем было, даже после туалета. А туалетом было пластиковое ведро с крышкой, оно стояло тут же, в киоске. Запаха не было - крышка плотно закрывалась. В конце смены все это я выливал в кусты в соседнем дворе.

Мясо, масло, кетчуп, майонез, из которых готовилась шаурма - все это просрочка была, у хозяина договоренность была с какой-то базой и магазином, он там все это по дешевке за копейки брал - так все шаурмисты делают. Документов никаких никогда не было. Бывало и с душком мясо уже привозил.

Капуста тоже подгнившая, с распродажи, и зелень такая же. Но это все не проблема. Добавляешь в шаурму побольше лука, чеснока, специй всяких, кетчуп, майонез - и отдушина перебивается, а покупатели все съедят, даже не почувствуют... Наш киоск в людном месте стоял - за шаурмой очередь была ... А соблюдать санитарные требования в таких киосках вообще невозможно. И это везде так.

На вопрос о безопасности шаурмы, которую готовят в уличных киосках, собеседник лишь ухмыльнулся, сказав, что сам никогда не ел то, что готовил в киоске и продавал, и уж тем более, никогда не стал бы кормить шаурмой своего ребенка...

По поводу возможных отравлений такой продукцией бывший шаурмейкер сказал - он не сомневается, что отравления есть, просто большинство людей никуда не жалуется.


Перед употреблением... хорошо подумать

Как говорят эксперты, такие блюда, как шаурма, могут стать источником сальмонеллеза, пищевой токсико-инфекции и дизентерии, если в ее приготовлении используется несвежее мясо. При этом симптомы отравления могут появиться  не сразу, а спустя некоторое время, когда пострадавший уже не связывает свое состояние с употреблением шаурмы. Используемые пряности и специи лишь маскируют неприятный запах, а термическая обработка мяса, вопреки расхожему мнению, не устраняет опасность - высокая температура может убить бактерии, которые находятся на этом мясе, но не убьет эндо- и экзотоксины, от действия которых страдают главные фильтры организма - печень и почки. В результате в печени человека может развиваться гепатит, в почках - почечная недостаточность. В случае, когда один работник занимается одновременно и приготовлением пищи, и расчетами с покупателями, велика вероятность того, что бактерии, паразитирующие на денежных купюрах, могут также вызвать острое отравление, в результате которого человек может даже умереть, либо всю жизнь будет мучиться от хронической интоксикации.

Между тем, главный вопрос, который сегодня задают многие граждане, включая тех, кому уже потребовалась медицинская помощь после перекуса в уличной забегаловке - кто обязан контролировать деятельность точек фастфуда, и почему этого контроля фактически нет?


Надзор в законе

Как известно, на сегодняшний день функции по контролю и надзору в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей возложены на Роспотребнадзор. Это правопреемник некогда весьма грозной службы, известной как санэпидемстанция (СЭС), основной функцией которой на протяжении многих лет был  инфекционный контроль и контроль за качеством пищи. В 1991 году санитарно-эпидемиологические станции были переименованы в центры государственного санитарно-эпидемиологического надзора. Потом название службы менялось еще несколько раз, и в 2004 году, приобретя дополнительные функции, она была преобразована в Федеральную службу по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор).

На сегодняшний день у Роспотребнадзора очень широкий спектр полномочий. И одной из важнейших его функций является защита прав потребителей. При возникновении споров между потребителями и поставщиками услуг или товаров, Роспотребнадзор должен выступать в качестве независимого эксперта, проверяя соблюдение требований нормативно-правовых актов. Для этого представители службы вправе получать доступ к необходимой информации и проводить соответствующие проверки. Однако по факту проводят их редко. Связано это, прежде всего, с принятием в 2008 году закона № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля», который запретил контролирующим организациям «кошмарить бизнес». Сегодня многие признают, что закон, который принимался как антикоррупционная мера для защиты добросовестных предпринимателей (которые работают легально, соблюдают законы и платят налоги) от избыточного количества проверок и давления контролирующих органов, нечистоплотные бизнесмены стали использовать как индульгенцию на безнаказанное совершение правонарушений на потребительском рынке. Да и сами проверяющие теперь зачастую прикрываются этим законом, оправдывая им свое бездействие, которое, надо сказать, тоже может иметь коррупционную основу.

А в итоге пострадали потребители, рискующие своим здоровьем и жизнью, покупая недоброкачественные товары и продукцию у недобросовестных продавцов, лишенные, к тому же, эффективной защиты со стороны государства.

Сегодня, как разъяснил «ВЕДОМОСТЯМ Урал» в своем ответе (на официальный редакционный запрос) глава свердловского Управления Роспотребнадзора Дмитрий Козловских, для того, чтобы орган Роспотребнадзора организовал проведение внеплановой проверки в отношении продавца-нарушителя, гражданин, права которого были нарушены, в своей жалобе должен указать точное наименование и ИНН субъекта предпринимательской деятельности, а также его официальный юридический адрес. Это значит, что, прежде чем писать жалобу на киоск, продающий шаурму, приготовленную из тухлого мяса, начиненного сальмонеллой или кишечной палочкой, потребителю нужно как-то раздобыть всю нужную информацию, которой продавцы, заметим, совсем не спешат делиться.

А вообще-то, добывать информацию для привлечения к ответственности правонарушителя - это совсем не дело потребителя. Его право - сообщить компетентным органам о факте нарушения закона о защите прав потребителей - о продаже недоброкачественной продукции, чтобы предупредить, в том числе, массовые отравления. Все остальное - работа государственных органов. И тот же Роспотребнадзор - в целях защиты потребителей - для установления хозяйствующего субъекта, нарушающего закон, может организовать совместную с органами полиции и прокуратуры проверку.


Инструкция по применению

Впрочем, помимо внеплановых проверок, порядок проведения которых строго регламентирован, есть и другие механизмы воздействия на правонарушителей. Сегодня существует еще и такое понятие как «административное расследование», которое никак не связано с действием Федерального закона № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей...». В соответствии с частью3 статьи 1 Закона № 294-ФЗ, его положения к действиям государственных органов при проведении административного расследования не применяются. И если в орган Роспотребнадзора поступило заявление, сообщение о факте нарушения, ответственность за которое предусмотрена КоАП РФ, то сотрудники ведомства обязаны возбудить дело и провести административное расследование - даже если поступившие материалы не могут служить основанием для проведения внеплановой проверки.

Таким образом, потребители могут в своем заявлении, жалобе просить орган Роспотребнадзора провести не проверку, а для начала именно административное расследование.


Было бы желание...

Да, к сожалению, приходится констатировать, что в последние годы ситуация на потребительском рынке значительно ухудшилась. Если раньше, пусть и несовершенный - в том числе, в силу коррупционных проявлений со стороны некоторых чиновников - механизм контроля был, то сейчас он работает, мягко говоря, неэффективно.

Сегодня выход один - брать ситуацию под контроль должны правоохранители и органы местного самоуправления. Другой вопрос, что и сотрудники полиции, а также должностные лица администрации, в чьи должностные обязанности входит контроль за потребительским рынком, самоустраняются от решения проблемы. И граждане справедливо задают вопрос - почему? Что это - некомпетентность, халатность, коррупция, или все одновременно? Необходимо работать на результат, а не закрывать глаза, прикрываясь законами, которые защищают бизнес от проверок. О какой защите бизнеса может идти речь, если торговый объект установлен незаконно, работает незаконно, подключен к электросетям незаконно и при этом игнорирует все санитарные нормы и права потребителей? Когда надо, у тех же чиновников мэрии и сотрудников полиции находятся и основания, и силы, и средства для вывоза незаконных объектов... Хотелось бы, чтобы и органы прокуратуры проявили активность и настойчивость в отношении нарушителей закона. А защита нужна только легальному бизнесу и добросовестным предпринимателям.

Тем же, кто кормит людей опасной едой из просроченных продуктов, не мешало бы заглянуть в Уголовный кодекс РФ, 238-я статья которого предусматривает наказание до 10 лет лишения свободы.

Отметим, что в ходе журналистского рейда «ВЕДОМОСТЕЙ Урал» наибольшее количество уличных объектов фастфуда, работающих с явными и грубыми нарушениями, было установлено в Орджоникидзевском и Железнодорожном районах Екатеринбурга. Проводилась фото- и видеофиксация.

Соответствующая информация о результатах журналистского рейда уже направлена редакцией в адрес руководителей районных администраций и прокуроров данных территорий. К слову, некоторое оживление в сфере борьбы с нарушениями на потребительском рынке стало заметно в Орджоникидзевском районе с приходом нового главы Романа Кравченко. Хочется верить, что намерение это «всерьез и надолго»...

А вот на «вотчине» Андрея Курочкина, в Железнодорожном районе, увы, пока ничего подобного не наблюдается.

Журналистское расследование, между тем, продолжается, и наши проверки тоже будут продолжены - во всех районах Екатеринбурга и его окрестностях. По результатам будем инициировать новые проверки силами государственных и муниципальных органов.

Впрочем, и самим гражданам, права которых сегодня, увы, повсеместно нарушаются, необходимо учиться отстаивать свои права - повышать правовую грамотность, следить за тем, какие товары, продукты и где вы покупаете, и, главное, не сидеть сложа руки. Если вас обманули, обвесили, продали некачественный товар, накормили недоброкачественной едой в кафе, столовой или в киоске «шаурмы», не поленитесь - напишите жалобу. Хотя бы в редакцию «ВЕДОМОСТЕЙ Урал». Будем разбираться и реагировать.


Татьяна ПОПОВА

© 2019, "ВЕДОМОСТИ Урал"
Код для вставки в блог
Ссылки по теме:

05.07.2019 Кирилл
Ведомости Урал, обратите внимание на шашлЫчку у "Калинки" на Уралмаше. Купил там шаурму - пожалел. Поел дерьма - в мясе слизь какая-то :surp::o выкинул, дома две пачки угля сразу выпил - ладно хоть жив здоров остался
зарекся вообще что-нибудь там брать
Люди, не гонитесь за дешевизной, себе дороже - на лекарствах угорите
05.07.2019 Паша
Все всё знают и все ничего типа не видят, делать ничего не хотят - денежку имеют
05.07.2019 уралмаш
Трапезников в Орджо начинал войну с ларечниками, поначалу неплохо получалось, потом что-то выдохся, а жаль :think:
05.07.2019 Галина
Посмотрим, что из себя Кравченко представляет:think:
пока вроде шевелится
05.07.2019 Миша
Ребята! Киоски нужны, нельзя их сносить. Это удобно для людей и цены там дешевле
просто контроль нужен за ними, а его нету
ни РПН, ни полиции
05.07.2019 Яна
В Верхней Пышме живу, у нас тоже появились шаурмячные
с виду вроде хорошо, красиво, у Кировского на Орджоникидзе две стоят, а недавно сестра решила там купить попробовать - чуть в больницу не загремела вместе с ребенком :(
05.07.2019 Петро
Главы районов должны отвечать за бардак, который в их районе - на то их туда и поставили
05.07.2019 Гость
Эта шаурма как грибы растет. В Орджо еще фигня - вот в Железке, вот это да, наверно не меньше сотни
05.07.2019 Марина
На Таганском ряду вообще ужас что творится, особенно с задней стороны на Минометчиков - и шаурма, и шашлыки и какие-то еще вонючие жарености хрен знает из чего, грязь везде несусветная
мне кажется туда полиция и сэс даже не заходят
05.07.2019 житель
Ну так пока у нас тоже не будет массового отравления как Питере, в Роспотребнадзоре никто свой зад не оторвет от стула - нужен волшебный пендель, и чтобы головы полетели. Вот новые руководители может и будут получше
05.07.2019 Витек
Паша:
Все всё знают и все ничего типа не видят, делать ничего не хотят - денежку имеют
а ты как хотел :ir: за бабло и оглохнешь и ослепнешь еще
05.07.2019 Денис
Миша:
Ребята! Киоски нужны, нельзя их сносить. Это удобно для людей и цены там дешевле
просто контроль нужен за ними, а его нету
ни РПН, ни полиции
ага, полицию - в контролеры записал :ir::ir::ir: уж лучше как нибудь без них обойтись а то наконтролируют
05.07.2019 Гость
Гость:
Эта шаурма как грибы растет. В Орджо еще фигня - вот в Железке, вот это да, наверно не меньше сотни
Ну главу Курочкина и полицию местную это устраивает
05.07.2019 Гость
житель:
Ну так пока у нас тоже не будет массового отравления как Питере, в Роспотребнадзоре никто свой зад не оторвет от стула - нужен волшебный пендель, и чтобы головы полетели. Вот новые руководители может и будут получше
ты просто системы не знаешь
всем все надо, и зад не отрывают именно потому, что имеют за это кое-что
05.07.2019 Василий
Уважаемые журналисты, вы конечно молодцы, помогаете людям, чиновникам спать не даете. Так-то задолбали уже эти коммерсанты своими выкрутасами. Хоть в какую сторону посмотри - всюду нарушения. Как в сказке: направо пойдешь - шаурму найдешь, налево - черных парковщиков-вымогателей, прямо пойдешь - сутенерские бани-сауны, обернешься назад - тут тебе автосервисы с мойками. И никто на себя ответственность за качество продукции и услуг не берет.
Но с ними понятно все - рубят капусту пока дают.
Спрашивать надо с тех, кто за свою работу зарплату из бюджета получает. Ни в одной цивилизованной стране представить себе такое невозможно, что все везде и всюду работают без законных оснований :ooi:
А полиция, СЭС, чиновники мэрии делают вид, что ничего не происходит и нет в городе никаких нарушений закона и безответственного отношения к потребителям.
ОБЭП должен работать в первую очередь - заниматься чиновниками разного уровня, и УСБ - теми полицейскими, которые глаза на все закрывают.
Обидно за державу!
Я всю жизнь прожил в Орджоникидзевском районе, и мне обидно, что наш район превратился в лидера по нарушениям законов на потребрынке.
Последние 10 лет работаю в ЖД районе, и там не лучше, чем в Орджо. С этой шаурмой вообще цирк . Знакомая экспедитором работала в одной из таких фирмачек. Мясо они на самом деле скупают у магазинов просрочку, муку, масло. И по одной санкнижке работают разные лица. А уж как они хранят продукты, как готовят - чуть ли не на полу - вообще мрак.
Орудуют и не боятся ничего. Потому что делятся с чниовниками.
Может хоть вы как-то эту проблему поднимете
 
С надеждой ))
06.07.2019 Валерыч
Жесть! Вот оказывается куда девается просрочка из магазинов - шаурмисты забирают. Вот это бизнес, круто :appl:
06.07.2019 Света
В Москве Роспотребнадзор хоть работает, а у нас - нет. Понятно же почему :wink:
06.07.2019 Ольга
Не надо путам нормальных бизнесменов-киосочников с шаурмистами. Нельзя всех под одну гребенку
Наоборот надо развивать - ставить современные, красивые павильоны. Просто нужен контроль, как минимум от глав районных администраций и Роспотребнадзора
06.07.2019 Вадим
господин Козловских, вы когда начнете выполнять свои обязанности ??? :E
06.07.2019 Гость
Закон № 294 был принят в защиту легального бизнеса, и Козловских должен об этом знать
06.07.2019 Валентина
блин, даже не думала, что так все плохо - вроде с виду-то нормально выглядит
ну слушайте просроченное мясо в шаурме - просто пипец :heap: ваще совести нет, люди ведь детям покупают :(
после прочитанного даже чай в этих киосках никогда не возьму - здоровье дороже
06.07.2019 Гость
В железке Курочкин прекрасно знает о бардаке, просто он со своим замом Злобиным делать ничего не будет, и понятно почему
06.07.2019 Гарик
А на Таганском ряду какой бардак!!!!! Там вообще из администрации кто-нибудь бывал, нюхал шаурму из собачатины?

Добавить комментарий

Используется только для связи с Вами в случае необходимости. На сайте не публикуется.
Высказывания, оскорбляющие честь и достоинство граждан, в том числе по национальной либо религиозной принадлежности, призывы к насильственному изменению государственного строя и разжигающие межнациональную рознь не публикуются.
04.12.19 / 23:50
После открытия М-11 за почти полтриллиона рублей в Госдуме заговорили о грандиозном придорожном строительстве в регионах. Даже полпред Цуканов не остался в стороне…

Открытие 27 ноября президентом РФ новой платной скоростной трассы М-11, соединяющей Москву и Санкт-Петербург, взбудоражило не только дорожную отрасль, но и строительную. Стали поговаривать о распространении подобного строительства и на другие регионы, что, впрочем, будет не так-то просто. 

04.12.19 / 19:38
На заседании тематической площадки Антикоррупционного форума Свердловской области в Общественной палате региона обсудили практики работы антикоррупционных организаций

Накануне, 3 декабря, в зале заседаний Общественной палаты Свердловской области прошло заседание тематической площадки Антикоррупционного форума «О практике работы некоммерческих организаций, уставами которых предусмотрено участие в противодействии коррупции». Организаторами мероприятия выступили Союз малого и среднего бизнеса Свердловской области, Общественная палата Свердловской области, Координационный совет при ГУ МВД России по Свердловской области по взаимодействию с объединениями предпринимателей, Координационный совет некоммерческих организаций, зарегистрированных в Свердловской области и осуществляющих деятельность в сфере противодействия коррупции.

02.12.19 / 23:55
Без них уже теперь никуда? Под конец года финрегулятор решил "оставить в покое" микрофинансовые организации в России…

После вступления в силу летом нового закона о микрофинансовых организациях сейчас, под конец года, надзорные органы стали подводить некоторые (пока только предварительные) итоги в этой сфере. К примеру, Роспотребнадзор, не предлагая каких-либо конкретных мер, вновь призвал усилить контроль за микрокредитами в стране. Но не все с этим согласны...

29.11.19 / 23:51
«Такие рецидивы можно пресечь только уголовным наказанием!» Под конец года в ФАС решили быть жестче с картелями – ими "поражены" закупки лекарств, строительство

Подводя итоги надзорной деятельности в сфере закупок за год, Антимонопольная служба вынуждена признать, что число антиконкурентных соглашений на торгах снизить пока не удается. Растет также и ущерб от таких сговоров. 

28.11.19 / 23:37
Председатель Городского совета Среднеуральска Владимир Черноусов поделился впечатлениями от участия в «Гражданском форуме», посвященном цифровизации гражданского общества

В начале этой недели в Первоуральске состоялся Гражданский форум Западного управленческого округа Свердловской области. Мероприятие проходило в Инновационном культурном центре Первоуральска в рамках областного Гражданского форума. Впечатлениями от участия в форуме с «ВЕДОМОСТЯМИ Урал» поделился глава Городского совета ГО Среднеуральск Владимир Черноусов, который был приглашен на мероприятие в составе участников от городского округа Среднеуральск.

27.11.19 / 23:55
Вот он выход? Минпромторг решил «не трогать» франчайзеров, а в Свердловской области по франшизе работает уже довольно большой сегмент общепита и сферы услуг

На фоне общего тренда на ужесточение законодательства в разных сферах российской жизни под конец года ряд властных структур решили сделать некоторые правовые послабления, которые в перспективе должны, по замыслу чиновников, оживить общенациональный потребрынок и региональные его сегменты.

26.11.19 / 22:50
Глава администрации Орджоникидзевского района Екатеринбурга Роман Кравченко: первый год без погон

В минувшую субботу, 23 ноября, исполнился ровно год со дня вступления Романа Кравченко в должность главы самого большого района Екатеринбурга - Орджоникидзевского. Для Романа Геннадьевича, который до прихода в Администрацию Екатеринбурга 18 лет прослужил в органах МВД, этот год стал первым годом на гражданской службе.

Сегодня многие называют нашу страну полицейским государством, а в Орджоникидзевском районе с некоторых пор многие начали сравнивать районную префектуру с полицейским участком. Что, впрочем, вполне объяснимо. С приходом в руководство администрации экс-полицейского, полковника Романа Кравченко местная администрация быстро пополнилась кадрами, которые, как и сам глава, в прошлом имели отношение к правоохранительным органам.

22.11.19 / 23:42
А потянут? В вопросе строительства дешевого арендного социального жилья в регионах решили делать ставку на… государство. Свердловчане в СовФеде – за

Все острее к концу года звучит по России проблема расселения ветхого и аварийного жилья и нехватки в связи с этим нового жилья. От решения этой проблемы, как уже давно говорят многие эксперты, ни много ни мало, будет зависеть судьба всей строительной отрасли, а участия эта проблема требует абсолютно всех игроков сферы - как государства, так и застройщиков.

22.11.19 / 17:01
«Суд вынес решение еще в 2013 году...». Антикоррупционный комитет выясняет, кто виноват в отсутствии искусственного освещения в одной из деревень Среднеуральска

Более шести лет прошло с тех пор как в редакцию «ВЕДОМОСТЕЙ Урал» впервые обратились жители деревни Коптяки городского округа Среднеуральск Свердловской области, пожаловавшись на многолетнее бездействие чиновников местной администрации, из-за которых люди вынуждены жить, словно в средневековье, во тьме - без искусственного уличного освещения. Несмотря на то, что обязанность  руководства муниципалитетов обеспечивать уличное освещение в темное время суток прямо прописана в Федеральном законе «Об общих принципах организации местного самоуправления».

20.11.19 / 23:41
Поставленные «мусорной реформой» вопросы пока останутся в Свердловской области без ответов. Министр Смирнов: «Без инфраструктуры вводить раздельный сбор нецелесообразно»

Являющаяся краеугольным камнем в одиозной «мусорной реформе» концепция строительства в регионах мусоросортировочных комплексов в Свердловской области будет реализована осторожно и постепенно. Соответственно, не все так просто будет и с достижением одной из главных целей реформы - раздельным сбором мусора.

20.11.19 / 23:05
Назревает проблема? Новый мэр Среднеуральска Зашляпин не справился с поставленной областной властью задачей

В одном из свердловских муниципалитетов между мэрией и депутатами может разгореться новый конфликт. В Среднеуральске местная Дума, оставшаяся в августе этого года без спикера (областной суд лишил Наталью Коробицыну ее депутатского статуса), до сих пор не обрела нового руководителя. Прошло три месяца, а депутаты даже не вносили этот вопрос в повестку своих заседаний из-за сохраняющегося в Думе противостояния двух депутатских группировок. Ранее думский конфликт стал одной из причин досрочной отставки мэра Владислава Козлова. Теперь претензии у областной власти могут возникнуть к Андрею Зашляпину, который стал мэром в апреле этого года и должен был стабилизировать ситуацию в городе и в Думе, чего пока не произошло.

18.11.19 / 23:52
Высокинский обещал Екатеринбургу… безопасность дорожно-транспортного движения в будущем. С учетом нынешнего положения, сделать это будет нелегко

Представленная сегодня мэрией Комплексная схема организации дорожного движения (КСОДД) Екатеринбурга мало изучена, но являет собой очередной пример громкого обещания «Серого дома» враз решить фундаментальную для города проблему. 

15.11.19 / 22:34
«Продовольственная безопасность» стала… небезопасна? Эксперты не склонны разделять взгляды свердловских властей по поводу импортзамещения

Не так давно свердловские и екатеринбургские чиновники в лице министра АПК и потребрынка региона Дмитрия Дегтярева и главы Комитета по товарному рынку мэрии Елены Чернышевой, хваля местный пищепром, предрекали настоящее «наступление» уральских брендов на потребительские рынки не только соседних регионов, но и других стран. 

13.11.19 / 23:46
«Возникает финансовая проблема…» Высокинский на Форуме городов в Екатеринбурге прямо заговорил о противоречии двух сверхдорогих нацпроектов друг другу

Не успев начаться, форум стратегического развития «Города России 2030: территория проектов» в Екатеринбурге уже заставил говорить о себе. Неожиданно обсуждаемые на нем проблемы городов и градостроительства были увязаны с краеугольной программой всей современной российской экономики - нацпроектами.

12.11.19 / 23:51
Федеральные аналитики говорят: «У Свердловской области проблемы с инвестициями». В УрФУ идут дальше: «Стройсфера – пессимистична в отношении перспектив»…

Подводя итоги года в разных сферах, свердловские властные структуры обратились к той области, громко рекламировать которую - как правило, в связи с успехами - последнее время стало в региональных кругах модно. Говоря об инвестициях, чиновники действительно то и дело говорят в течение года о положительных достижениях в этой области, росте инвестиций. Но оценки экспертов, проанализировавших как объективные показатели региона, так и настроения игроков данной сферы, оказались не столь оптимистичны.

11.11.19 / 14:08
«Полгода прошло, а где результаты? Одни объяснения»... Жители Среднеуральска обсуждают первые итоги правления нового мэра Андрея Зашляпина

В минувшую пятницу, 8 ноября, исполнилось ровно полгода со дня инаугурации нового мэра Среднеуральска Андрея Зашляпина, занявшего этот пост при весьма скандальных обстоятельствах  и не без протекции  высокопоставленных чиновников резиденции губернатора Свердловской области. Полгода - срок, когда уже можно подводить первые итоги, делать выводы  и давать первые оценки работе первого лица муниципалитета. Итак, поговорим о достижениях самого молодого среднеуральского мэра...

08.11.19 / 23:31
Уральские строители снова просят «федералов» изменить закон о госзакупках – на этот раз применительно к дорожной сфере. Причина проста: нужны деньги…

По мере приближения конца года приближаются к своему завершению и множество различных работ по строительным контрактам, в том числе в дорожной сфере. Для столицы Свердловской области с некоторых пор это стало особо актуально.

05.11.19 / 17:34
«Нет, все понятно... Но что конкретно»... Что имеют в виду областные чиновники, обещая жителям Шарташа сохранить подъезды к их домам, но ликвидируя дорогу?

Начатое областными властями в Шарташском лесопарке Екатеринбурга строительство вело-пешеходных дорожек стало причиной возмущения и серьезного недовольства местных жителей. Граждане жалуются, что из-за «благоустроительных работ» они лишились возможности подъезда к своим домам. Соответствующее коллективное обращение поступило в редакцию «ВЕДОМОСТЕЙ Урал».

01.11.19 / 23:46
Больше госзакупок - больше… рисков? ФАС в октябре забила тревогу: число требующих отдельного контроля «кейсов» в сфере закупок растет. Они все ближе к Уралу

Октябрь этого года стал знаковым для ставшей чрезвычайно капиталоемкой в России сферы госзакупок - к концу месяца подошла статистика по денежному объему закупок за период с начала года (и он очень впечатлил). Вместе с тем растет и обеспокоенность надзорных органов перспективой появления новых нарушений в этой сфере.

30.10.19 / 23:40
Структура поступивших на конкурс «Лидеры России» заявок от свердловчан не отражает реальное «лицо экономики»: «финансы» и «наука» престижнее… «коммерции»

Выступившие враз главные статистические ведомства России и Свердловской области, сообщая о выпуске продукции и услуг по отраслям с начала года, оказались практически синхронны в одном - как на национальном, так и региональном уровне наблюдается тревожная асимметрия розничной и оптовой торговли.

30.10.19 / 10:44
Председатель Городского Совета ГО Среднеуральск Владимир Черноусов: «По коммуналке «лёд тронулся»... Будем разбираться и по всем остальным вопросам»

Председатель Городского Совета городского округа Среднеуральск Свердловской области, коренной среднеуралец, дважды председатель местной Думы Владимир Черноусов рассказал «ВЕДОМОСТЯМ Урал» о том, чем живет сегодня Горсовет и какие задачи решает.

28.10.19 / 23:43
Новый тренд? Для того, чтобы Екатеринбург стал лидером конгрессно-выставочной деятельности, ему потребуется… стать лидером нежилой застройки

С сегодняшнего дня, когда Екатеринбург вдруг стал местом проведения массы крупных мировых, без преувеличения, мероприятий в сфере девелопмента, обращает на себя внимание вопрос будущего города как площадки для таких форумов, уменьшать объемы и масштабы которых власти региона не собираются.

25.10.19 / 22:45
Волков, Дегтярев и Чернышева от лица Свердловской области и Екатеринбурга объявили настоящее «продуктовое наступление» местных брендов…

Как на областном, так и на городском уровне всерьез заговорили о перспективах наращивания экспорта местной продукции - планы строятся настолько амбициозные, что невольно создается ощущение, что на потребительском рынке Екатеринбурга или всей Свердловской области уже проблем не осталось, и пора в буквальном смысле «штурмовать» и «завоевывать» рынки соседних регионов, а то и вообще - дальних стран. Тем не менее, у Среднего Урала и его столицы есть такие бренды, которые способны на подобную «экспансию». 

23.10.19 / 16:46
Продолжение журналистского расследования: куда делись изъятые полицейскими с «Таганского ряда» джинсы с признаками контрафакта? Ищем концы...

Журналистское расследование «ВЕДОМОСТЕЙ Урал» по вопросу возможной торговли контрафактными джинсами в одном из бутиков здания рынка «Таганский ряд» получила странное продолжение. В течение двух месяцев журналисты нашего издания не могли добиться от полицейских городского Управления МВД Екатеринбурга информации о местонахождении 158 джинсов с признаками контрафактности, изъятых еще 23 июля этого года в бутике № 0274 здания рынка «Таганский ряд» на ул. Технической, 19.

22.10.19 / 14:01
Доработались... Под следствием - экс-чиновник Среднеуральска, подозреваемый в получении доходов с городского кладбища и не только. А на погосте опять бардак

В Среднеуральске скандальное МУП «Городское хозяйство» вновь осталось без «головы». Григорий Наумов покинул директорское кресло, чтобы избежать уголовной ответственности, о которой в сентябре его в третий раз предупредили свердловские судебные приставы. Его предшественник Артем Резниченко уже стал фигурантом уголовного дела.

21.10.19 / 10:24
Без нагоняев прокуратуры и решений суда в Среднеуральске работать не хотят? Чиновники свердловского муниципалитета дали очередной повод для горьких насмешек

У местных жителей свердловского городка Среднеуральск, который в последние несколько лет периодически становится эпицентром разного рода скандалов, появился очередной повод для недовольства работой руководства городской мэрии. Для того чтобы чиновники начали ремонтировать многострадальные среднеуральские дороги, потребовалось 46 предписаний, 6 представлений ГИБДД, возбуждение трех административных дел, иск прокуратуры и решение суда!

14.10.19 / 23:57
«Многие прикрываются отсутствием денег!» Закон о лесопарковых поясах вокруг городов будут корректировать. Это может коснуться и Среднего Урала…

Весьма печальная картина складывается на данный момент с исполнением в регионах очень важного федерального закона о создании лесопарковых зеленых поясов, актуальность которого не раз подтверждалась на примере Свердловской области. Ситуация до того удручающая, что в Госдуме склоняются к тому, чтобы всерьез скорректировать закон.  

11.10.19 / 23:42
Девелопмент недоволен валом исков от дольщиков со всей страны и просит «разобраться» вице-премьера Мутко. В Екатеринбурге дольщикам должны миллионы…

Только сейчас - в связи с нарастающим резонансом - обратило на себя внимание прошедшее 1 октября в Москве заседание руководства Российского Союза строителей, куда входят многие работающие в регионах застройщики. На своем очередном заседании Президиум Правления РСС затронул болезненную для многих регионов и, как оказалось, застройщиков тему компенсаций обманутым дольщикам за долгострои, и вообще тему компенсаций покупателям недвижимости за некачественное строительство.

09.10.19 / 23:55
Одни вопросы… Мэрия, Комитет по товарному рынку Чернышевой и Гордума так и не приблизились к решению острой для Екатеринбурга «ларёчной проблемы»

Важным решением должно было отметиться прошедшее накануне очередное заседание Екатеринбургской городской думы, заслушавшей от мэрии доклад об исполнении в городе Постановления областного правительства «Об утверждении Порядка размещения нестационарных торговых объектов».

08.10.19 / 23:39
Призыва Роспотребнадзора быть внимательнее с «домашней пищей» в «стихийных точках» мало: в регионах проблемы даже в обычных заведениях общепита

Главное надзорное ведомство России в сфере прав потребителей рискует последним своим призывом породить если не проблемы, то некоторые неудобства в регионах - в плане налаживающегося там диалога с поставщиками продуктов на местные рынки, большинство постоянных участников которых не принадлежат к крупным сетям и работают на микроуровне, производя продукцию практически в домашних условиях.

07.10.19 / 09:28
«Переобулась»... В суде экс-спикер гордумы Среднеуральска Коробицына уже не отрицает факт фиктивного трудоустройства дочери, но мошенницей себя не считает

На этой неделе в Верхнепышминском городском суде Свердловской области завершился очередной этап резонансного уголовного процесса над бывшим председателем Думы ГО Среднеуральск Натальей Коробицыной и ее дочерью Анной Коробицыной. Подсудимых обвиняют в совершении мошенничества (ч. 3 ст. 159 УК РФ) в период их работы в местном ООО «Тепловодоканал» в 2014-2015 годах. По версии следствия, Коробицына-старшая, будучи директором ресурсоснабжающего предприятия, фиктивно трудоустроила на должность техника-лаборанта очистных сооружений свою дочь.

05.10.19 / 13:35
Борцы с преступностью и международным терроризмом

5 октября сотрудники уголовного розыска и ветераны отмечают свой профессиональный праздник - День работников уголовного розыска. В этот день - 5 октября 1918 года в целях охраны революционного порядка путем негласного расследования преступлений уголовного характера и борьбы с бандитизмом НКВД РСФСР принял положение "Об организации Отдела уголовного розыска".

04.10.19 / 23:29
На Урале отмечается сейсмоактивность, а… Минстрой РФ запускает проект изменения Свода правил по строительству в сейсмических районах

Сегодня Минстрой на обсуждение экспертному сообществу представил проект поправок к своду правил «Строительство в сейсмических районах». В строительном сообществе этот документ известен как СП 14.13330.2018 СНиП II-7-81*.

02.10.19 / 23:56
С тендерами не все ладно? «Минченко Консалтинг»: Свердловская область, нарастив объемы госзакупок, рискует впасть в зависимость от цифровой площадки торгов

Новый рейтинг политической устойчивости в регионах, подготовленный компанией «Минченко консалтинг», уже ранее не раз удивлявшей своими прогнозами, насторожил еще больше, так увязал стабильность регионов с их положением в ключевой для них сфере... сфере закупок.

01.10.19 / 23:56
«Большое детище» Минтранса в ведомстве Дитриха пока «попридержали»: впрочем, на работе пунктов системы весогабаритного контроля в Свердловской области это не скажется…

Как стало известно сегодня, в России пока повременят с повсеместным внедрением в регионах автоматизированной системы весогабаритного контроля (АСВГК), пункты которой (АПВГК) уже частично работают на некоторых дорогах России, в том числе в Свердловской области.

Всего: 3296
<< 1 2 3 4 5 6 7 8 9 .. 95 >>

Новости

Все новости

КОНТАКТЫ

Адрес для корреспонденции:

620012, Екатеринбург
ул. Ильича, 6 оф. 2

vedomostiural@gmail.com


Опрос

Вы согласны с высказыванием представителя Министерства юстиции РФ о том, что лица мужского пола больше страдают от домашнего насилия?

 

 

 

Отправьте SMS ДОБРО на номер 5541

Система ГАРАНТ

 

 

 

 

Доноры - детям

 

 

Loading...