Статьи
05.07.19 / 00:14
Шаурма - быстро, вкусно, недорого... смертельно опасно. Кто и почему в Екатеринбурге НЕ защищает права потребителей? Расследование «ВЕДОМОСТЕЙ Урал» и «инструкция по применению»
2019-07-05_00001.jpg

Одной из самых горячо обсуждаемых тем последнего времени среди екатеринбургских предпринимателей стал вопрос возможной ликвидации в городе в ближайшие четыре года основной массы нестационарных торговых объектов. Именно такую задачу поставил  еще в прошлом году новоизбранный мэр города Александр Высокинский. Продиктовано это, с одной стороны, огромным количеством нарушений в подобных объектах торговли, с другой стороны, как подметил вице-мэр Владимир Боликов, «ларьки - это пережиток 90-х годов», от которых город когда-то все равно должен избавляться - по примеру той же Москвы.

Впрочем, решение этого глобального для Екатеринбурга вопроса еще предстоит достаточно долго и скрупулёзно обсуждать, в том числе с участием местных депутатов, членов городской Общественной палаты, а также с самими представителями малого бизнеса. Однако стоит заметить, что едва ли не большая часть работающих сегодня на городских улицах киосков и павильонов установлены несанкционированно. И, соответственно, бизнес такой является заведомо нелегальным, а это значит, что никакой пользы для города подобная предпринимательская деятельность не несет - в бюджет не поступает ни плата за землю, ни налоги, а используемая в процессе деятельности электроэнергия банально похищается. Но и это еще только полбеды.


«Третья столица»... по шаурме

Нелегальные павильоны и ларьки, работающие вне правового поля, практически полностью игнорируют действующие в отношении объектов торговли требования закона, в том числе законодательство о защите прав потребителей и санитарно-эпидемиологические требования. Особое беспокойство при этом вызывает наличие в Екатеринбурге огромного количества киосков и павильонов, специализирующихся на услугах общепита. Большинство из них - это заведения фастфуда. По данным аналитиков компании R-Keeper, занимающейся автоматизацией заведений сферы общепита, Екатеринбург сейчас входит в тройку лидеров городов России по количеству заведений «быстрой еды». Лидерство городу в этом рейтинге обеспечили расплодившиеся в огромном количестве киоски с шаурмой, многие из которых представляют реальную угрозу для здоровья и жизни потребителей.

Быстро, вкусно, недорого - именно это сделало шаурму (шаверму) едва ли не самым популярным фастфудом в России, о котором в последнее время заговорили даже в Госдуме... Однако насколько безопасно для здоровья употреблять мясные рулеты, приобретенные на улице? Часто ли любители перекусить на ходу задумываются о том, что происходит по ту сторону ларька с шаурмой? Вряд ли. Задумываются, как правило, лишь тогда, когда после поедания ароматного восточного яства попадают с характерными симптомами пищевого отравления в больницу.


Только факты

Сообщения о том, что в том или ином городе произошло массовое отравление в результате употребления шаурмы, далеко не редкость. Буквально накануне Роспотребнадзор сообщал о более пятидесяти отравившихся шаурмой в уличном кафе Санкт-Петербурга - в соусе была сальмонелла. Массовое отравление шаурмой обсуждают в Братске.  Аналогичные случаи недавно были в Воронеже, Новосибирске, Туве, Югре и многих других российских городах.

В прошлом году в Москве из-за волны отравлений Роспотребнадзор по требованию прокуратуры даже провел целую серию внеплановых выездных проверок в местах реализации шаурмы. Тогда проверили лишь 251 объект общепита - десятую часть пресловутых московских «шаурмячных», как их неделикатно называют в народе.  Результаты многих повергли в шок. Нарушения законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия были выявлены в каждой проверенной точке. Более половины исследованных образцов продукции не отвечали требованиям по микробиологическим показателям - в шаурме находили патогенный золотистый стафилококк, а в смывах с рук персонала, инвентаря и оборудования были обнаружены бактерии группы кишечной палочки (содержащиеся в фекалиях!).

А что же в Екатеринбурге, который недалеко ушел от Москвы в плане обеспеченности населения фастфудом? Ежегодно областное управление Роспотребнадзора... лишь обращает внимание горожан, призывая «настороженно относиться к любой готовой продукции, продающейся на улице в жаркую погоду - в том числе шаурмы и пирожков, купленных с рук», напоминая, что «полезной и безопасной такую еду не назовешь», а в жаркую летнюю погоду «риск получить серьезное отравление увеличивается в разы». Говорить же о подобной московской волне проверок «шаурмячных» в Екатеринбурге вообще не приходится.

На сайте свердловского управления Роспотребнадзора в поисковой выдаче по слову «шаурма» удалось обнаружить лишь единственную новость - и то, за 2018-й год. Внеплановая выездная проверка проводилась по требованию прокуратуры в апреле прошлого года в Асбесте. В ходе проверки киоска «Шаурма по-Дубайски» тогда были обнаружены грубые нарушения санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения. Как сообщается на сайте ведомства, в числе нарушений было зафиксировано отсутствие в киоске централизованного водоснабжения и канализации - работа организации осуществлялась на привозной воде, обработка сырого продовольственного сырья (мяса птицы) и приготовление салатов (овощной нарезки для шаурмы) осуществлялось в одном помещении и на одном столе; продовольственное сырье, предназначенное для приготовления блюд и напитков, хранилось на пищеблоке, без маркировочных ярлыков изготовителя.  По факту выявленных нарушений в отношении предпринимателя Корнильцевой Е.Н. был составлен протокол об административном правонарушении по статье 6.6 КоАП РФ, материалы дела направлены в Асбестовский городской суд. Суд, в свою очередь, приостановил деятельность киоска на 30 суток.

Если бы сегодня областным Управлением Роспотребнадзора была организована подобная московской массовая проверка заведений, торгующих шаурмой в Екатеринбурге, то со 100% уверенностью можно сказать, что нарушения были бы аналогичные тем, что проверяющие выявили в Асбесте, если не больше.

Предписано законом

Так почему, несмотря на очевидные  нарушения, которые несут реальную угрозу жизни и здоровью потребителей, деятельность киосков шаурмы до сих пор не запрещена? Этим вопросом журналисты «ВЕДОМОСТЕЙ Урал» задались, начиная очередное журналистское расследование.

В июне текущего года редакцией был направлен официальный запрос в адрес руководства Управления Роспотребнадзора по Свердловской области, в котором мы просили сообщить, разрешена ли действующим санитарно-эпидемиологическим законодательством  деятельность по приготовлению шаурмы, иных блюд на гриле, углях с использованием мяса в помещениях нестационарных объектов общественного питания, и если разрешена - при соблюдении каких условий допускается ее осуществление.

В ответе № 66-00-14/16-18481-2019 от 20.06.2019 на редакционный запрос заместитель руководителя Управления Роспотребнадзора по Свердловской области И.А. Власов сообщил, что в соответствии с «Санитарно-эпидемиологическими требованиями к организации общественного питания...» приготовление блюд на мангалах, жаровнях, решетках, котлах в местах отдыха и на улицах разрешается при условии изготовления полуфабрикатов в стационарных организациях. При этом необходимо наличие павильона, подключенного к сетям водопровода и канализации, а также холодильного оборудования для хранения полуфабрикатов, наличие условий для соблюдения работниками правил личной гигиены, наличие у работников личной медицинской книжки и др. 

Едва ли во всем Екатеринбурге найдется хоть один уличный киоск, в котором соблюдаются перечисленные в документе санитарно-эпидемиологические требования. В этом убедились корреспонденты «ВЕДОМОСТЕЙ Урал» в ходе проведенного журналистского рейда по нескольким районам Екатеринбурга - Орджоникидзевскому, Железнодорожному, частично Кировскому, Ленинскому, Чкаловскому и Верх-Исетскому.

Прежде всего, корреспонденты обратили внимание на отсутствие практически во всех уличных точках общепита вывески с информацией о наименовании организации или ИП, осуществляющих деятельность, юридическом адресе и режиме работы. А ведь это первое требование «Закона о защите прав потребителей», в соответствии с которым данная информация должна быть доведена до сведения потребителей в наглядной и доступной форме. Лишь в единичных случаях вдалеке от глаз потребителей, в укромных уголках, можно было попытаться рассмотреть вывешенные, но практически нечитаемые ксерокопии свидетельства о регистрации.

Ни в одном из заведений, торгующих шаурмой, корреспонденту редакции, делавшему покупки в качестве рядового потребителя, не выдавались чеки при наличных расчетах, что является нарушением не только прав потребителя, но и налогового законодательства.  Ну, а что касается соблюдения санитарно-эпидемиологических требований - как говорится, без комментариев. Точнее комментарии будут, но не наши. Корреспонденту «ВЕДОМОСТЕЙ Урал» довелось пообщаться с бывшим продавцом шаурмы, который в подробностях рассказал о своей прежней работе в одном из таких киосков на Уралмаше.


По ту сторону
«шаурмячного» бизнеса

Стоит отметить, что шаурма - это этнический бизнес, и хозяева таких торговых точек, как и их работники, в основном выходцы из азиатских республик. Ислом, так зовут нашего собеседника, четыре года назад приехал в Россию из Таджикистана. Сначала подрабатывал на частных стройках вместе с соотечественниками, потом ему предложили поработать в киоске шаурмы.

Ислом неплохо говорит по-русски, что, по его словам, очень помогало в работе. Однако основная работа заключалась все же не столько в общении с покупателями, сколько непосредственно в процессе приготовления реализуемой продукции.

- Я работал в киоске один, приходилось всю работу делать самому. Сам готовил, сам мыл, уборку делал, сам обслуживал клиентов и принимал деньги. Ну, сами знаете, это уже нарушение. Но нас никто почти, кроме участкового, не проверял. А книжка медицинская у меня есть - купил за 5 тысяч. До этого пользовался медкнижкой знакомого азербайджанца, пока он сам не работал. Когда проверки были, никто на фото даже не смотрел.

Водопровод, канализация? В киоске?... [смеется] ...Каждый день до начала смены я должен был приносить с собой в киоск несколько 5-литровых пластиковых бутылей воды. Воду набирал простую водопроводную, в туалете соседнего торгового центра. Вода нужна для протирки витрины, стола, гриля, холодильника, другого оборудования, ножей, ложек, вилок. Пол тоже мыть надо было. Эту же воду заливал в чайник, чтобы напитки для покупателей готовить. Остальное наливал в умывальник. Иногда вода кончалась. При наплыве покупателей невозможно было отлучиться, чтобы сбегать еще налить... Да и нельзя было уходить - хозяин за это штрафовал. Иногда помыть руки нечем было, даже после туалета. А туалетом было пластиковое ведро с крышкой, оно стояло тут же, в киоске. Запаха не было - крышка плотно закрывалась. В конце смены все это я выливал в кусты в соседнем дворе.

Мясо, масло, кетчуп, майонез, из которых готовилась шаурма - все это просрочка была, у хозяина договоренность была с какой-то базой и магазином, он там все это по дешевке за копейки брал - так все шаурмисты делают. Документов никаких никогда не было. Бывало и с душком мясо уже привозил.

Капуста тоже подгнившая, с распродажи, и зелень такая же. Но это все не проблема. Добавляешь в шаурму побольше лука, чеснока, специй всяких, кетчуп, майонез - и отдушина перебивается, а покупатели все съедят, даже не почувствуют... Наш киоск в людном месте стоял - за шаурмой очередь была ... А соблюдать санитарные требования в таких киосках вообще невозможно. И это везде так.

На вопрос о безопасности шаурмы, которую готовят в уличных киосках, собеседник лишь ухмыльнулся, сказав, что сам никогда не ел то, что готовил в киоске и продавал, и уж тем более, никогда не стал бы кормить шаурмой своего ребенка...

По поводу возможных отравлений такой продукцией бывший шаурмейкер сказал - он не сомневается, что отравления есть, просто большинство людей никуда не жалуется.


Перед употреблением... хорошо подумать

Как говорят эксперты, такие блюда, как шаурма, могут стать источником сальмонеллеза, пищевой токсико-инфекции и дизентерии, если в ее приготовлении используется несвежее мясо. При этом симптомы отравления могут появиться  не сразу, а спустя некоторое время, когда пострадавший уже не связывает свое состояние с употреблением шаурмы. Используемые пряности и специи лишь маскируют неприятный запах, а термическая обработка мяса, вопреки расхожему мнению, не устраняет опасность - высокая температура может убить бактерии, которые находятся на этом мясе, но не убьет эндо- и экзотоксины, от действия которых страдают главные фильтры организма - печень и почки. В результате в печени человека может развиваться гепатит, в почках - почечная недостаточность. В случае, когда один работник занимается одновременно и приготовлением пищи, и расчетами с покупателями, велика вероятность того, что бактерии, паразитирующие на денежных купюрах, могут также вызвать острое отравление, в результате которого человек может даже умереть, либо всю жизнь будет мучиться от хронической интоксикации.

Между тем, главный вопрос, который сегодня задают многие граждане, включая тех, кому уже потребовалась медицинская помощь после перекуса в уличной забегаловке - кто обязан контролировать деятельность точек фастфуда, и почему этого контроля фактически нет?


Надзор в законе

Как известно, на сегодняшний день функции по контролю и надзору в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей возложены на Роспотребнадзор. Это правопреемник некогда весьма грозной службы, известной как санэпидемстанция (СЭС), основной функцией которой на протяжении многих лет был  инфекционный контроль и контроль за качеством пищи. В 1991 году санитарно-эпидемиологические станции были переименованы в центры государственного санитарно-эпидемиологического надзора. Потом название службы менялось еще несколько раз, и в 2004 году, приобретя дополнительные функции, она была преобразована в Федеральную службу по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор).

На сегодняшний день у Роспотребнадзора очень широкий спектр полномочий. И одной из важнейших его функций является защита прав потребителей. При возникновении споров между потребителями и поставщиками услуг или товаров, Роспотребнадзор должен выступать в качестве независимого эксперта, проверяя соблюдение требований нормативно-правовых актов. Для этого представители службы вправе получать доступ к необходимой информации и проводить соответствующие проверки. Однако по факту проводят их редко. Связано это, прежде всего, с принятием в 2008 году закона № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля», который запретил контролирующим организациям «кошмарить бизнес». Сегодня многие признают, что закон, который принимался как антикоррупционная мера для защиты добросовестных предпринимателей (которые работают легально, соблюдают законы и платят налоги) от избыточного количества проверок и давления контролирующих органов, нечистоплотные бизнесмены стали использовать как индульгенцию на безнаказанное совершение правонарушений на потребительском рынке. Да и сами проверяющие теперь зачастую прикрываются этим законом, оправдывая им свое бездействие, которое, надо сказать, тоже может иметь коррупционную основу.

А в итоге пострадали потребители, рискующие своим здоровьем и жизнью, покупая недоброкачественные товары и продукцию у недобросовестных продавцов, лишенные, к тому же, эффективной защиты со стороны государства.

Сегодня, как разъяснил «ВЕДОМОСТЯМ Урал» в своем ответе (на официальный редакционный запрос) глава свердловского Управления Роспотребнадзора Дмитрий Козловских, для того, чтобы орган Роспотребнадзора организовал проведение внеплановой проверки в отношении продавца-нарушителя, гражданин, права которого были нарушены, в своей жалобе должен указать точное наименование и ИНН субъекта предпринимательской деятельности, а также его официальный юридический адрес. Это значит, что, прежде чем писать жалобу на киоск, продающий шаурму, приготовленную из тухлого мяса, начиненного сальмонеллой или кишечной палочкой, потребителю нужно как-то раздобыть всю нужную информацию, которой продавцы, заметим, совсем не спешат делиться.

А вообще-то, добывать информацию для привлечения к ответственности правонарушителя - это совсем не дело потребителя. Его право - сообщить компетентным органам о факте нарушения закона о защите прав потребителей - о продаже недоброкачественной продукции, чтобы предупредить, в том числе, массовые отравления. Все остальное - работа государственных органов. И тот же Роспотребнадзор - в целях защиты потребителей - для установления хозяйствующего субъекта, нарушающего закон, может организовать совместную с органами полиции и прокуратуры проверку.


Инструкция по применению

Впрочем, помимо внеплановых проверок, порядок проведения которых строго регламентирован, есть и другие механизмы воздействия на правонарушителей. Сегодня существует еще и такое понятие как «административное расследование», которое никак не связано с действием Федерального закона № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей...». В соответствии с частью3 статьи 1 Закона № 294-ФЗ, его положения к действиям государственных органов при проведении административного расследования не применяются. И если в орган Роспотребнадзора поступило заявление, сообщение о факте нарушения, ответственность за которое предусмотрена КоАП РФ, то сотрудники ведомства обязаны возбудить дело и провести административное расследование - даже если поступившие материалы не могут служить основанием для проведения внеплановой проверки.

Таким образом, потребители могут в своем заявлении, жалобе просить орган Роспотребнадзора провести не проверку, а для начала именно административное расследование.


Было бы желание...

Да, к сожалению, приходится констатировать, что в последние годы ситуация на потребительском рынке значительно ухудшилась. Если раньше, пусть и несовершенный - в том числе, в силу коррупционных проявлений со стороны некоторых чиновников - механизм контроля был, то сейчас он работает, мягко говоря, неэффективно.

Сегодня выход один - брать ситуацию под контроль должны правоохранители и органы местного самоуправления. Другой вопрос, что и сотрудники полиции, а также должностные лица администрации, в чьи должностные обязанности входит контроль за потребительским рынком, самоустраняются от решения проблемы. И граждане справедливо задают вопрос - почему? Что это - некомпетентность, халатность, коррупция, или все одновременно? Необходимо работать на результат, а не закрывать глаза, прикрываясь законами, которые защищают бизнес от проверок. О какой защите бизнеса может идти речь, если торговый объект установлен незаконно, работает незаконно, подключен к электросетям незаконно и при этом игнорирует все санитарные нормы и права потребителей? Когда надо, у тех же чиновников мэрии и сотрудников полиции находятся и основания, и силы, и средства для вывоза незаконных объектов... Хотелось бы, чтобы и органы прокуратуры проявили активность и настойчивость в отношении нарушителей закона. А защита нужна только легальному бизнесу и добросовестным предпринимателям.

Тем же, кто кормит людей опасной едой из просроченных продуктов, не мешало бы заглянуть в Уголовный кодекс РФ, 238-я статья которого предусматривает наказание до 10 лет лишения свободы.

Отметим, что в ходе журналистского рейда «ВЕДОМОСТЕЙ Урал» наибольшее количество уличных объектов фастфуда, работающих с явными и грубыми нарушениями, было установлено в Орджоникидзевском и Железнодорожном районах Екатеринбурга. Проводилась фото- и видеофиксация.

Соответствующая информация о результатах журналистского рейда уже направлена редакцией в адрес руководителей районных администраций и прокуроров данных территорий. К слову, некоторое оживление в сфере борьбы с нарушениями на потребительском рынке стало заметно в Орджоникидзевском районе с приходом нового главы Романа Кравченко. Хочется верить, что намерение это «всерьез и надолго»...

А вот на «вотчине» Андрея Курочкина, в Железнодорожном районе, увы, пока ничего подобного не наблюдается.

Журналистское расследование, между тем, продолжается, и наши проверки тоже будут продолжены - во всех районах Екатеринбурга и его окрестностях. По результатам будем инициировать новые проверки силами государственных и муниципальных органов.

Впрочем, и самим гражданам, права которых сегодня, увы, повсеместно нарушаются, необходимо учиться отстаивать свои права - повышать правовую грамотность, следить за тем, какие товары, продукты и где вы покупаете, и, главное, не сидеть сложа руки. Если вас обманули, обвесили, продали некачественный товар, накормили недоброкачественной едой в кафе, столовой или в киоске «шаурмы», не поленитесь - напишите жалобу. Хотя бы в редакцию «ВЕДОМОСТЕЙ Урал». Будем разбираться и реагировать.


Татьяна ПОПОВА

© 2019, "ВЕДОМОСТИ Урал"
Код для вставки в блог
Ссылки по теме:

05.07.2019 Кирилл
Ведомости Урал, обратите внимание на шашлЫчку у "Калинки" на Уралмаше. Купил там шаурму - пожалел. Поел дерьма - в мясе слизь какая-то :surp::o выкинул, дома две пачки угля сразу выпил - ладно хоть жив здоров остался
зарекся вообще что-нибудь там брать
Люди, не гонитесь за дешевизной, себе дороже - на лекарствах угорите
05.07.2019 Паша
Все всё знают и все ничего типа не видят, делать ничего не хотят - денежку имеют
05.07.2019 уралмаш
Трапезников в Орджо начинал войну с ларечниками, поначалу неплохо получалось, потом что-то выдохся, а жаль :think:
05.07.2019 Галина
Посмотрим, что из себя Кравченко представляет:think:
пока вроде шевелится
05.07.2019 Миша
Ребята! Киоски нужны, нельзя их сносить. Это удобно для людей и цены там дешевле
просто контроль нужен за ними, а его нету
ни РПН, ни полиции
05.07.2019 Яна
В Верхней Пышме живу, у нас тоже появились шаурмячные
с виду вроде хорошо, красиво, у Кировского на Орджоникидзе две стоят, а недавно сестра решила там купить попробовать - чуть в больницу не загремела вместе с ребенком :(
05.07.2019 Петро
Главы районов должны отвечать за бардак, который в их районе - на то их туда и поставили
05.07.2019 Гость
Эта шаурма как грибы растет. В Орджо еще фигня - вот в Железке, вот это да, наверно не меньше сотни
05.07.2019 Марина
На Таганском ряду вообще ужас что творится, особенно с задней стороны на Минометчиков - и шаурма, и шашлыки и какие-то еще вонючие жарености хрен знает из чего, грязь везде несусветная
мне кажется туда полиция и сэс даже не заходят
05.07.2019 житель
Ну так пока у нас тоже не будет массового отравления как Питере, в Роспотребнадзоре никто свой зад не оторвет от стула - нужен волшебный пендель, и чтобы головы полетели. Вот новые руководители может и будут получше
05.07.2019 Витек
Паша:
Все всё знают и все ничего типа не видят, делать ничего не хотят - денежку имеют
а ты как хотел :ir: за бабло и оглохнешь и ослепнешь еще
05.07.2019 Денис
Миша:
Ребята! Киоски нужны, нельзя их сносить. Это удобно для людей и цены там дешевле
просто контроль нужен за ними, а его нету
ни РПН, ни полиции
ага, полицию - в контролеры записал :ir::ir::ir: уж лучше как нибудь без них обойтись а то наконтролируют
05.07.2019 Гость
Гость:
Эта шаурма как грибы растет. В Орджо еще фигня - вот в Железке, вот это да, наверно не меньше сотни
Ну главу Курочкина и полицию местную это устраивает
05.07.2019 Гость
житель:
Ну так пока у нас тоже не будет массового отравления как Питере, в Роспотребнадзоре никто свой зад не оторвет от стула - нужен волшебный пендель, и чтобы головы полетели. Вот новые руководители может и будут получше
ты просто системы не знаешь
всем все надо, и зад не отрывают именно потому, что имеют за это кое-что
05.07.2019 Василий
Уважаемые журналисты, вы конечно молодцы, помогаете людям, чиновникам спать не даете. Так-то задолбали уже эти коммерсанты своими выкрутасами. Хоть в какую сторону посмотри - всюду нарушения. Как в сказке: направо пойдешь - шаурму найдешь, налево - черных парковщиков-вымогателей, прямо пойдешь - сутенерские бани-сауны, обернешься назад - тут тебе автосервисы с мойками. И никто на себя ответственность за качество продукции и услуг не берет.
Но с ними понятно все - рубят капусту пока дают.
Спрашивать надо с тех, кто за свою работу зарплату из бюджета получает. Ни в одной цивилизованной стране представить себе такое невозможно, что все везде и всюду работают без законных оснований :ooi:
А полиция, СЭС, чиновники мэрии делают вид, что ничего не происходит и нет в городе никаких нарушений закона и безответственного отношения к потребителям.
ОБЭП должен работать в первую очередь - заниматься чиновниками разного уровня, и УСБ - теми полицейскими, которые глаза на все закрывают.
Обидно за державу!
Я всю жизнь прожил в Орджоникидзевском районе, и мне обидно, что наш район превратился в лидера по нарушениям законов на потребрынке.
Последние 10 лет работаю в ЖД районе, и там не лучше, чем в Орджо. С этой шаурмой вообще цирк . Знакомая экспедитором работала в одной из таких фирмачек. Мясо они на самом деле скупают у магазинов просрочку, муку, масло. И по одной санкнижке работают разные лица. А уж как они хранят продукты, как готовят - чуть ли не на полу - вообще мрак.
Орудуют и не боятся ничего. Потому что делятся с чниовниками.
Может хоть вы как-то эту проблему поднимете
 
С надеждой ))
06.07.2019 Валерыч
Жесть! Вот оказывается куда девается просрочка из магазинов - шаурмисты забирают. Вот это бизнес, круто :appl:
06.07.2019 Света
В Москве Роспотребнадзор хоть работает, а у нас - нет. Понятно же почему :wink:
06.07.2019 Ольга
Не надо путам нормальных бизнесменов-киосочников с шаурмистами. Нельзя всех под одну гребенку
Наоборот надо развивать - ставить современные, красивые павильоны. Просто нужен контроль, как минимум от глав районных администраций и Роспотребнадзора
06.07.2019 Вадим
господин Козловских, вы когда начнете выполнять свои обязанности ??? :E
06.07.2019 Гость
Закон № 294 был принят в защиту легального бизнеса, и Козловских должен об этом знать
06.07.2019 Валентина
блин, даже не думала, что так все плохо - вроде с виду-то нормально выглядит
ну слушайте просроченное мясо в шаурме - просто пипец :heap: ваще совести нет, люди ведь детям покупают :(
после прочитанного даже чай в этих киосках никогда не возьму - здоровье дороже
06.07.2019 Гость
В железке Курочкин прекрасно знает о бардаке, просто он со своим замом Злобиным делать ничего не будет, и понятно почему
06.07.2019 Гарик
А на Таганском ряду какой бардак!!!!! Там вообще из администрации кто-нибудь бывал, нюхал шаурму из собачатины?

Добавить комментарий

Используется только для связи с Вами в случае необходимости. На сайте не публикуется.
Высказывания, оскорбляющие честь и достоинство граждан, в том числе по национальной либо религиозной принадлежности, призывы к насильственному изменению государственного строя и разжигающие межнациональную рознь не публикуются.
27.01.20 / 23:41
«Китайское направление» в уральском туризме может "обрушить" ситуация с эпидемией смертельного вируса: вслед за Роспотребнадзором тревогу забили «Уральские авиалинии»

Если раньше ситуацию, разворачивающуюся на глазах всего мира в Китае, российские медики осторожно характеризовали как «неблагополучную», то теперь - когда туристическая отрасль далеко не только одного Среднего Урала уже ощутила на себе серьезный спад по «китайскому направлению» - все видится несколько иначе.

24.01.20 / 23:48
Ведомство Кудрина: «Прошлые три года стали для регионов провальными в сфере контроля за лесами».
У Свердловской области тут далеко не лучшая роль…

Больше недели назад довольно большой резонанс вызвал доклад Счетной палаты РФ относительно нарушений, совершаемых при расходовании госссредств. Оказалось, что общий объем финансовых нарушений за 2019 г. составляет 804 млрд рублей. Ведомство Алексея Кудрина обещало представить отчетные доклады по всем ключевым сферам. Некоторые уже начали выходить - и их данные не вселяют оптимизма.

24.01.20 / 21:57
Вы не поверите! Точка в уголовном деле экс-спикера гордумы Среднеуральска Натальи Коробицыной еще не поставлена: на ее оправдании настаивает... потерпевший

Свердловский областной суд рассмотрит апелляционные жалобы на приговор, вынесенный в декабре прошлого года бывшему спикеру Думы городского округа Среднеуральск Наталье Коробицыной, признанной судом виновной в мошенничестве с использованием своего служебного положения. Дочь Натальи Коробицыной Анна, оказавшаяся на скамье подсудимых вместе со своей мамой, также была признана виновной в пособничестве мошенничеству.

22.01.20 / 23:31
Пока подчиненные Высокинского обещают рекордные показатели строительства в Екатеринбурге, прокуратура уличает мэрию в «волоките» при работе с застройщиками…

Удивительное противоречие между громкими словами екатеринбургских чиновников и реальностью вскрылось в строительной сфере. На фоне нарочито «положительных» заявлений мэрии о «совместных усилиях городских властей и застройщиков» обнаруживается вал жалоб застройщиков на городских чиновников. Теперь в дело даже пришлось вмешиваться прокуратуре...

21.01.20 / 21:24
На предпринимателя, торгующего контрафактом на «Таганском ряду», составили протокол... а местонахождение изъятой партии джинсов по-прежнему неизвестно

О привлечении ИП Рзаевой Л.А., неоднократно уличенной в торговле на екатеринбургском «Таганском ряду» контрафактными джинсами известных брендов, полицейские составили административный протокол. Материалы  в конце декабря были направлены в судебный участок № 7 Мирового суда Железнодорожного района г. Екатеринбурга, сообщил «ВЕДОМОСТЯМ Урал» начальник ОЭБ и ПК городского Управления МВД Екатеринбурга Сергей Ползунов.

20.01.20 / 23:46
Куда там «Кольцовский» ОРЦ в Екатеринбурге! Наступивший год показал: российские города ждет застройка гигантскими оптовыми центрами

Как стало понятно еще в прошлом году, и для федерального центра, и для властей многих российских городов, в том числе миллионников, мегапроекты в строительстве выражаться будут отнюдь не только объектами в транспортной сфере. Такое направление как строительство огромных логистических центров, притом еще и с привлечением многомиллиардных инвестиций, никуда не ушло и только набирает обороты.

17.01.20 / 23:09
Обещанный чиновниками комбинат питания для Универсиады в Екатеринбурге может вызвать проблемы, по сравнению с которыми история с «Золушкой» покажется «сказкой»…

Сегодняшняя пресс-конференция свердловского главы и заявления екатеринбургских чиновников относительно предстоящей в 2023 г. в столице Урала Универсиады (в какой бы форме она не прошла) снова невольно привлекли внимание к проблемам местной системы организации питания. К сожалению, она после известных событий с одним екатеринбургским МУПом приобрела проблемы... уголовного характера. 

15.01.20 / 23:48
В свердловскую стройсферу может невзначай «приплыть» Росрыболовство: поправки об ужесточении контроля за строительством возле водоемов вступили в силу

Долгожданное изменение в законодательстве может уже в ближайшее время начать напрямую влиять на ряд сегментов девелопмента - того, что ведет свою деятельность на территории водных объектов - как природных, так и искусственных водоемов.

13.01.20 / 23:35
Кому расширение рынка, а кому – новые нарушения? Сервисы каршеринга внезапно расширяются, проявляя себя от Москвы до Екатеринбурга…

Минувший год стал для такого относительно молодого для российских мегаполисов вида автотранспортных услуг, как каршеринг (индивидуальный прокат легковых авто), успешным. Правда, в разных городах состояние каршеринговых сервисов и их работы на местных рынках пока несравнимо с Москвой...

10.01.20 / 23:21
А иначе нельзя… Девелопмент для достижения целевых показателей в 2019 году получил из казны миллиарды. Свердловским застройщикам тоже «помогли»

Еще в конце минувшего года, на волне старта реформы перехода стройотрасли России на проектное финансирование и экроу-счета, в Минстрое заговорили о том, что непросто без помощи застройщикам, а без настоящих преференций им со стороны государства не обойтись. Иначе девелопмент может просто не «потянуть» столь значительную реформу. Но пока она только стартовала, и неизвестно, когда войдет в силу, а регионам уже сейчас нужно «выдавать» спущенные сверху внушительные показатели по строительству...

10.01.20 / 19:26
Дорогу на нелегальную свалку на Уралмаше закрыла ГИБДД после обращения «ВЕДОМОСТЕЙ Урал». Мэр Екатеринбурга Высокинский: «Кто-то делал вид, что этого не видит»...

Скандальная несанкционированная свалка на улице Коммунистической в Екатеринбурге стала одной из главных тем обсуждения горожанами в период затяжных новогодних каникул и остается в повестке дня сегодня. С середины декабря едкий дым от тления сгоревшего мусора периодически накрывает не только Орджоникидзевский район уральской столицы - ветром «ароматы» горящей свалки разносятся на многие километры, которыми вынуждены дышать жители едва ли не половины Екатеринбурга и соседних городов-спутников. В первый рабочий день наступившего 2020 года в прокуратуре Свердловской области официально сообщили о том, что свалку ликвидируют через суд. В мэрии собрали спецсовещание для решения вопроса о том, как ликвидировать горение свалки, которая, по признанию чиновников, уходит вниз на глубину 9-этажного дома.

09.01.20 / 01:23
В областном полицейском главке установили, что начальник ОП № 4 УМВД Екатеринбурга Аркадий Ситников незаконно скрывал от журналистов информацию об уголовном деле

Врио начальника Управления организации дознания ГУ МВД России по Свердловской области  Павел Заев сообщил о результатах проведенной проверки в отношении действий должностных лиц ОП № 4 УМВД России по г.Екатеринбургу, в связи с отказом от предоставления информации, официально запрошенной редакцией газеты «ВЕДОМОСТИ Урал» в рамках проводимого журналистского расследования. «Доводы, указанные в обращении, нашли свое подтверждение», - говорится в ответе Павла Заева, поступившего в редакцию накануне.

26.12.19 / 15:28
«Рак не болит и, увы, молодеет...». Большое интервью с заведующим отделением колопроктологии СОКБ № 1, хирургом Андреем Ощепковым

Как показывает статистика, количество онкозаболеваний и в стране, и в Свердловской области растет с каждым годом. Около 20 % всей онкологии - это опухоли колоректальной локализации. Едва ли не у половины пациентов болезнь выявляется на поздних - третьей и четвертой - стадиях. Одна из причин - позднее обращение к врачу. Дотягивая до последнего, многие пациенты, не знают, что рак кишечника - заболевание, развитие которого можно предотвратить.  О том, как сегодня диагностируют и лечат заболевания кишечника, как избежать онкологии, «ВЕДОМОСТИ Урал» беседовали с заведующим отделением колопроктологии Свердловской областной клинической больницы № 1 Андреем Ощепковым.

23.12.19 / 15:19
«Раз не пресекают, значит, что-то имеют...». «ВЕДОМОСТИ Урал» выясняют, почему массовые хищения электроэнергии в Екатеринбурге чаще всего остаются безнаказанными

Редакция «ВЕДОМОСТЕЙ Урал» продолжает работу по жалобам и сообщениям жителей Екатеринбурга о деятельности многочисленных нелегальных объектов торговли, услуг и общепита.

О массовых хищениях электроэнергии, которые происходят на несанкционированных парковках Орджоникидзевского района Екатеринбурга, наше издание подробно рассказывало в августе этого года в статье «Идет масштабное воровство электроэнергии! Итоги журналистского расследования в отношении автопарковочной «мафии» в Екатеринбурге». Однако незаконные автопарковки - это лишь часть объектов, которые занимаются обычным воровством энергоресурсов. Весьма активно используют в своей деятельности электроэнергию и другие нестационарные объекты, осуществляющие свою деятельность без разрешительных документов - чаще всего уличные точки общепита. Масштабы воровства вряд ли поддаются оценке... потому что никто их и не оценивает.

23.12.19 / 14:04
Судьба изъятого с «Таганского ряда» свердловскими полицейскими контрафакта по-прежнему неизвестна. Есть основания полагать...

Еще в июле этого года сотрудниками управления  экономической безопасности свердловского полицейского главка из торгового центра «Таганский ряд» была изъята партия контрафактных джинсов из торговой точки под номером 0274. Проверка проводилась на основании результатов журналистского расследования «ВЕДОМОСТЕЙ Урал», переданных в органы полиции в связи с поступлением жалоб населения. После произведенной стражами порядка проверки изъятые158 единиц джинсовой продукции... бесследно пропали.

20.12.19 / 23:55
Свердловский девелопмент встревожен возможностью резкого роста налогов для владеющих недвижимостью компаний. Некоторые уже пророчат «большие проблемы»…

Российские регионы, а вместе с ними и Свердловскую область уже с 1 января 2020 г. ждет серьезная «налоговая встряска» в связи с переходом с инвентаризационной стоимости объектов недвижимости на кадастровую при исчислении налога на имущество. Как простые налогоплательщики-физлица, так и предприятия, а особенно застройщики, всерьез опасаются не просто проблем с новым начислением налога, а практически... разорения.

18.12.19 / 22:50
Эксперты «пугают» перспективой, когда самые «интересные вакансии» будут только от госкорпораций. В Свердловской области уже дефицит ряда профессий…

Под занавес года эксперты рынка труда, и так на фоне кризиса переживающего как в регионах, так и на общефедеральном уровне, то спады, то подъемы, не обрадовали новыми перспективами на ближайшее будущее. Сужение рынка вакансий по ряду параметров - вот что пророчат аналитики, причем в регионах это явление уже начало проявляться...

16.12.19 / 11:10
Жители Уралмаша просят главного свердловского полицейского Александра Мешкова пресечь работу злополучной нелегальной свалки и закрыть к ней дорогу

На работу нелегальной свалки, расположившейся в районе коллективных садов на улице Коммунистической в Екатеринбурге, местные жители жалуются уже несколько лет. Почему возбуждение уголовного дела в отношении «мусорных бизнесменов» не стало препятствием для продолжения преступной деятельности, которая наносит ущерб экологии на сотни миллионов, выясняли «ВЕДОМОСТИ Урал».

13.12.19 / 23:43
Госзакупки – главный предмет жалоб свердловчан и жителей других регионов РФ в Антимонопольное ведомство. Кое-какие меры предложены… только на следующий год

В центральном и региональных аппаратах Федеральной антимонопольной службе отчитались о проведении 12 декабря Общероссийского дня приема граждан, назвав его успешным. Центральный офис ФАС в Москве 12 декабря организовал личный прием граждан, правда, всего были приняты лишь 14 человек. В официальном отчете ведомства говорится, что большинство из них обращались к антимонопольщикам по вопросам контроля размещения госзаказа и исполнения антимонопольного законодательства на низовом уровне...

12.12.19 / 23:49
Под конец года в Госдуме и свердловском ЗакСо полны оптимизма по поводу реформы в стройсфере: «На рассмотрении законопроект о повышении прозрачности застройщиков»

Подводить итоги реформы перехода стройотрасли на проектное финансирование, которая должна повысить прозрачность застройщиков и избежать в будущем появления обманутых дольщиков в России, стали как эксперты отрасли, так и «обитатели высоких кабинетов» в Охотном ряду. 

12.12.19 / 23:12
Подарок на День Конституции... Суд признал виновной в мошенничестве экс-спикера гордумы Среднеуральска, депутата от «Единой России» Наталью Коробицыну

Сегодня, 12 декабря, жители свердловского города энергетиков - Среднеуральска поздравили бывшего председателя городской Думы, депутата двух последних созывов и члена местной партъячейки «Единой России» Наталью Коробицыну с долгожданным приговором, вынесение которого переносилось несколько раз.

11.12.19 / 19:16
Возбуждено дело! Свердловское УФАС выявило нарушение антимонопольного законодательства в деятельности ГБУ «Шарташский лесной парк». И это не все...

Свердловским Управлением федеральной антимонопольной службы по результатам проведенной проверки государственного бюджетного учреждения Свердловской области «Шарташский лесной парк» установлено нарушение антимонопольного законодательства, сообщили «ВЕДОМОСТЯМ Урал» в пресс-службе Антикоррупционного комитета по Свердловской области.

09.12.19 / 17:22
Прокурор самого крупного района Екатеринбурга Кирилл Тетерин провел жесткий разговор с силовиками, посоветовав им не расслабляться: «Отсутствие контроля за работой подчиненных приводит к коррупции»

В минувшую пятницу, 6 декабря, в прокуратуре Орджоникидзевского района города Екатеринбурга прошло совещание, темой которого стала актуальная как никогда проблема коррупции в правоохранительных органах. Организатором мероприятия выступила районная прокуратура. За «круглым столом» собрались прокурор Орджоникидзевского района Екатеринбурга Кирилл Тетерин, и.о. заместителя прокурора района Елена Кочнева, председатель Антикоррупционного комитета по Свердловской области Леонид Андреев, руководитель районного следственного отдела Следственного комитета Игорь Подгорбунских, начальники двух местных отделов полиции Филипп Куклин и Кирилл Соколов, а также оба начальника следствия этих отделов Дмитрий Еремин и Татьяна Саратова, исполняющий обязанности начальника Орджоникидзевского райотдела судебных приставов Игорь Огорелышев и старший инспектор Отдела надзорной деятельности Орджоникидзевского района Дмитрий Недорезов, главный редактор социально-правовой газеты «ВЕДОМОСТИ Урал» Татьяна Попова.

07.12.19 / 23:02
В последний путь... В Верхней Пышме прошли похороны ветерана милиции, бывшего начальника горотдела милиции Среднеуральска Андрея Аржанникова

7 декабря родные, близкие, друзья и коллеги проводили в последний путь ветерана милиции Андрея Аржанникова, скоропостижно скончавшегося 5 декабря от болезни сердца на 55-м году жизни. Прощание прошло в ритуальном зале городского морга, потом отпевание в церкви. Похоронен Андрей Аржанников был на Верхнепышминском кладбище, рядом со своим отцом.

04.12.19 / 23:50
После открытия М-11 за почти полтриллиона рублей в Госдуме заговорили о грандиозном придорожном строительстве в регионах. Даже полпред Цуканов не остался в стороне…

Открытие 27 ноября президентом РФ новой платной скоростной трассы М-11, соединяющей Москву и Санкт-Петербург, взбудоражило не только дорожную отрасль, но и строительную. Стали поговаривать о распространении подобного строительства и на другие регионы, что, впрочем, будет не так-то просто. 

04.12.19 / 19:38
На заседании тематической площадки Антикоррупционного форума Свердловской области в Общественной палате региона обсудили практики работы антикоррупционных организаций

Накануне, 3 декабря, в зале заседаний Общественной палаты Свердловской области прошло заседание тематической площадки Антикоррупционного форума «О практике работы некоммерческих организаций, уставами которых предусмотрено участие в противодействии коррупции». Организаторами мероприятия выступили Союз малого и среднего бизнеса Свердловской области, Общественная палата Свердловской области, Координационный совет при ГУ МВД России по Свердловской области по взаимодействию с объединениями предпринимателей, Координационный совет некоммерческих организаций, зарегистрированных в Свердловской области и осуществляющих деятельность в сфере противодействия коррупции.

02.12.19 / 23:55
Без них уже теперь никуда? Под конец года финрегулятор решил "оставить в покое" микрофинансовые организации в России…

После вступления в силу летом нового закона о микрофинансовых организациях сейчас, под конец года, надзорные органы стали подводить некоторые (пока только предварительные) итоги в этой сфере. К примеру, Роспотребнадзор, не предлагая каких-либо конкретных мер, вновь призвал усилить контроль за микрокредитами в стране. Но не все с этим согласны...

29.11.19 / 23:51
«Такие рецидивы можно пресечь только уголовным наказанием!» Под конец года в ФАС решили быть жестче с картелями – ими "поражены" закупки лекарств, строительство

Подводя итоги надзорной деятельности в сфере закупок за год, Антимонопольная служба вынуждена признать, что число антиконкурентных соглашений на торгах снизить пока не удается. Растет также и ущерб от таких сговоров. 

28.11.19 / 23:37
Председатель Городского совета Среднеуральска Владимир Черноусов поделился впечатлениями от участия в «Гражданском форуме», посвященном цифровизации гражданского общества

В начале этой недели в Первоуральске состоялся Гражданский форум Западного управленческого округа Свердловской области. Мероприятие проходило в Инновационном культурном центре Первоуральска в рамках областного Гражданского форума. Впечатлениями от участия в форуме с «ВЕДОМОСТЯМИ Урал» поделился глава Городского совета ГО Среднеуральск Владимир Черноусов, который был приглашен на мероприятие в составе участников от городского округа Среднеуральск.

27.11.19 / 23:55
Вот он выход? Минпромторг решил «не трогать» франчайзеров, а в Свердловской области по франшизе работает уже довольно большой сегмент общепита и сферы услуг

На фоне общего тренда на ужесточение законодательства в разных сферах российской жизни под конец года ряд властных структур решили сделать некоторые правовые послабления, которые в перспективе должны, по замыслу чиновников, оживить общенациональный потребрынок и региональные его сегменты.

26.11.19 / 22:50
Глава администрации Орджоникидзевского района Екатеринбурга Роман Кравченко: первый год без погон

В минувшую субботу, 23 ноября, исполнился ровно год со дня вступления Романа Кравченко в должность главы самого большого района Екатеринбурга - Орджоникидзевского. Для Романа Геннадьевича, который до прихода в Администрацию Екатеринбурга 18 лет прослужил в органах МВД, этот год стал первым годом на гражданской службе.

Сегодня многие называют нашу страну полицейским государством, а в Орджоникидзевском районе с некоторых пор многие начали сравнивать районную префектуру с полицейским участком. Что, впрочем, вполне объяснимо. С приходом в руководство администрации экс-полицейского, полковника Романа Кравченко местная администрация быстро пополнилась кадрами, которые, как и сам глава, в прошлом имели отношение к правоохранительным органам.

22.11.19 / 23:42
А потянут? В вопросе строительства дешевого арендного социального жилья в регионах решили делать ставку на… государство. Свердловчане в СовФеде – за

Все острее к концу года звучит по России проблема расселения ветхого и аварийного жилья и нехватки в связи с этим нового жилья. От решения этой проблемы, как уже давно говорят многие эксперты, ни много ни мало, будет зависеть судьба всей строительной отрасли, а участия эта проблема требует абсолютно всех игроков сферы - как государства, так и застройщиков.

22.11.19 / 17:01
«Суд вынес решение еще в 2013 году...». Антикоррупционный комитет выясняет, кто виноват в отсутствии искусственного освещения в одной из деревень Среднеуральска

Более шести лет прошло с тех пор как в редакцию «ВЕДОМОСТЕЙ Урал» впервые обратились жители деревни Коптяки городского округа Среднеуральск Свердловской области, пожаловавшись на многолетнее бездействие чиновников местной администрации, из-за которых люди вынуждены жить, словно в средневековье, во тьме - без искусственного уличного освещения. Несмотря на то, что обязанность  руководства муниципалитетов обеспечивать уличное освещение в темное время суток прямо прописана в Федеральном законе «Об общих принципах организации местного самоуправления».

20.11.19 / 23:41
Поставленные «мусорной реформой» вопросы пока останутся в Свердловской области без ответов. Министр Смирнов: «Без инфраструктуры вводить раздельный сбор нецелесообразно»

Являющаяся краеугольным камнем в одиозной «мусорной реформе» концепция строительства в регионах мусоросортировочных комплексов в Свердловской области будет реализована осторожно и постепенно. Соответственно, не все так просто будет и с достижением одной из главных целей реформы - раздельным сбором мусора.

20.11.19 / 23:05
Назревает проблема? Новый мэр Среднеуральска Зашляпин не справился с поставленной областной властью задачей

В одном из свердловских муниципалитетов между мэрией и депутатами может разгореться новый конфликт. В Среднеуральске местная Дума, оставшаяся в августе этого года без спикера (областной суд лишил Наталью Коробицыну ее депутатского статуса), до сих пор не обрела нового руководителя. Прошло три месяца, а депутаты даже не вносили этот вопрос в повестку своих заседаний из-за сохраняющегося в Думе противостояния двух депутатских группировок. Ранее думский конфликт стал одной из причин досрочной отставки мэра Владислава Козлова. Теперь претензии у областной власти могут возникнуть к Андрею Зашляпину, который стал мэром в апреле этого года и должен был стабилизировать ситуацию в городе и в Думе, чего пока не произошло.

Всего: 3320
<< 1 2 3 4 5 6 7 8 9 .. 95 >>

Новости

Все новости

Гость редакции

КОНТАКТЫ

Адрес для корреспонденции:

620012, Екатеринбург
ул. Ильича, 6 оф. 2

vedomostiural@gmail.com


Опрос

Как смена состава правительства повлияет на жизнь россиян?

 

 

Отправьте SMS ДОБРО на номер 5541

Система ГАРАНТ

 

 

 

 

Доноры - детям

 

 

Loading...